Ez a Nobel-díjas felfedezésén alapuló étrend segít a fogyásban és
Yoshinori Ohsumi japán tudós felfedezte a táplálkozás elvét, amely segít megőrizni a fiatalságot és az egészséget, és ezért orvosi Nobel-díjat kapott.

Munkájának lényege egyszerű: amikor egy ideig éhesek vagyunk, a sejtek feldolgozzák mindazt, ami régi és felesleges, és megújul. Ezt a folyamatot autofágiának hívják. Ez az a rendszer, amely segít a tudós eredményeinek előnyére fordításában, csak egy étkezési szokás megváltoztatásával.
Barátságos tanulmányozta az intervallumos koplalás típusait, és a legegyszerűbb, legbiztonságosabb étrendet választotta, amely elősegíti az autofágia megkezdését, a fiatalosság fenntartását és a testtömeg rendbe hozását.
Mi az elektromos ablak ?
Az étkezési időtartamot étkezési ablaknak nevezzük. Aki reggel 7-kor ébred és egy órával később reggelizik, reggel 8-kor kinyitja az „ablakot”. Ha a vacsorát 20:00 és 22:00 között szolgálják fel, akkor az „ablak” napi 12-14 órára bővül.
Korábban azt hitték, hogy többször és kis mennyiségben kell enni, különben a test elkezdi raktározni a zsírt.
A 2017-es tanulmányok kimutatták, hogy azok az emberek, akik reggel 8 és este 8 óra között étkeznek, kevésbé egészségesek, mint azok, akik reggel 8 és 14 óra között esznek. Ha az etetési idő 6-8 óra, kisebb a cukorbetegség, vérszegénység vagy elhízás kialakulásának kockázata.
Mi történik, ha csökken az elektromos ablak ?
Sok kutatást végeztek arról, hogy az étkezési ablak csökkentése hogyan befolyásolja a koleszterint, a vércukorszintet, az étvágyat és a súlyt. 2017-ben a tudósok emberen tesztelték hipotéziseiket, 12, 8, 6 vagy 4 órára csökkentették az ablakot. A kísérlet során az emberek semmit sem változtattak a megszokott menüjüknél, és nem választottak speciális ételeket. A kontrollcsoportokban a kalóriák száma megegyezett.
Az étkezési ablak csökkentése segít a fogyásban: a test több zsírt éget el éjszaka, csökkenti az éhségérzetet és az elfogyasztott energia mennyiségét, és növeli az anyagcsere rugalmasságát.
Egy kis ablakablak az általános egészségre is jó:
- fokozza az ultraibolya sugarak, a bőrrák és az öregedés elleni védelmet;
- csökkenti az emlőrák kockázatát;
- csökkenti a vérnyomást;
- csökkenti a szívbetegségek kockázatát;
- javítja az alvás minőségét.