Farfalle gorgonzolával Farfalle gorgonzolával - Marmiton

- Főétel
- Vegetáriánus
- Tészta, rizs, búzadara
- Egyéb tészta
kwasny221/istock/Getty Images
Hozzávalók
Felszerelés
Hozzávalók
Személyek száma
evőkanál vaj
g gorgonzola
felszerelés
Készítmény
- Egy nagy lábasban főzzük meg a tésztát, és engedjük le.
- A fenyőmagot zsír nélkül, tapadásmentes serpenyőben megpirítjuk.
- Egy fazékban megolvasztjuk a vajat kis lángon, majd hozzáadjuk a darabokra vágott gorgonzolát. Folytassa a főzést, hagyja, hogy a sajt feleződjön.
- Hozzáadjuk a fenyőmagot, a borsot és levesszük a tűzről.
- Tálalásra készen állítsa a tésztákat a tányérokra, öntse bele a gorgonzola szósz közepét és szórja meg parmezánnal.