Fehér hal zöldségágyon, Nicky Dukan PL receptje - Dukan receptek és fórum

Tetszik neked ez a recept? Oszd meg, tartsd meg !
Készítse el ezt a Dukan receptet
- 2 halfilé
- 2 paradicsom
- 1 hagyma
- 1 kaliforniai paprika
- 2 evőkanál 0% túró vagy 0% joghurt
- egy kevés forrásban lévő víz
- só
- bors
- gyömbér
Hámozzuk meg, majd finomra daráljuk a hagymát
Öntsük a hagymát egy közepes hőfokra melegített serpenyőbe, hogy megolvadjon - rendszeresen keverjük
Közben előkészítjük a paprikát - négyfelé vágjuk - megtisztítjuk a fehér héjakat és szemcséit - majd előbb csíkokra, majd kis kockákra vágjuk
Adja hozzá a hagymához, és alaposan keverje össze
Hagyja elolvadni 2-3 percig, majd adjon hozzá egy kevés forrásban lévő vizet, keverje össze és folytassa a főzést alacsony hőfokon 2-3 percig
Felkockázzuk a paradicsomot és hozzáadjuk a zöldségekhez, összekeverjük
Hozzáadjuk a túrót, a borsot és a gyömbért, és összekeverjük, majd jól elosztjuk a zöldségeket a serpenyőben
Helyezze a filét a zöldségekre, szórja meg ízlés szerint borssal és gyömbérrel