Fenntartható táplálék mindenkinek - mi vagyunk
- itthon
- Mozgalom
- Programunk
- A mi megközelítésünk
- hírek
- Napirend
- Programunk
- Mozgalom
- A mi megközelítésünk
- Csatlakozz hozzánk
- hírek
- Napirend
Az étel a mindennapi élet egyre fontosabb problémája. Az elhízás, a peszticidek, a felesleges cukor, a só, az ultra-feldolgozott termékek, a termékek eredete és a munkafeltételek, valamint a termelők javadalmazása mind olyan témák, amelyek foglalkoztatják az "evőket" és az "evőket", és különösen a kisgyermekek szüleit.
Demokratikus vészhelyzet
Élelmünk ma főleg a globalizált agro-ipari cégek kezében van, ami a mezőtől a tányérig csak szomorú választást hagy számunkra: az élő szervezetek szabadalmaztatása, erdőirtás, szennyezés, a biodiverzitás hatalmas csökkenése, a mezőgazdasági foglalkoztatás megsemmisítése, a kereskedelem koncentrációja tömeges elosztás útján, peszticidek, endokrin rendellenességek, felesleges cukor hatalmas hulladék ... Ezt az agrár-ipari élelmiszer-rendszert nagyrészt olyan nemzeti és európai agrárpolitika támogatja, amelyre már nem vágyunk, de amely felett nagyon kevés ellenőrzésünk van. Itt az ideje, hogy demokratikusabban átvegyük az ételünk irányítását. Az önkormányzati szintű befektetés erőteljes eszköz az élelmiszerek politikai újrafelhasználásához. Mindenhol bizonyítottak alternatívák. Csak arra várják a bátor közpolitika támogatását, hogy minél több emberhez eljusson.
Ezenkívül az ételeket az Occitanie régió "nagy regionális ügynek nevezte 2018/2019-ben". 1 Ez az irányvonal egy széles körű és soha nem látott állampolgári konzultáción alapult, amelyből kiderült az egészséges és fenntartható élelmiszerek jövőbeli kihívásai.