Finom menük és receptek közzététele - Libris
Az ortodox naptár minden évben megjelöli azokat a napokat, amelyeken böjtölnek. Ez egy módja annak, hogy felkészítse a testet és a lelket az elkövetkező nagy ünnepekre. Ezekben az időszakokban az étrend csak zöldség- és gyümölcsételekre korlátozódik, a felszabadulás napjaiban pedig halételek is fogyaszthatók. Természetesen sokunk számára nehéznek tűnhet ilyen korlátozások betartása, de ne feledkezzünk meg a test egészségére és a szellemi egészségre gyakorolt jótékony hatásokról sem.
Nagyböjt idején a háziasszonyok is sürgető problémával néznek szembe: mit tudunk még ma főzni ízletes és tápláló ételeket? A könyv és a menük és receptek biztosan megszabadulnak ettől az aggodalomtól, így a legfinomabb ételeket kínálhatja szeretteinek.
MENÜ 1
• Cékla, sárgarépa és almalé • Olíva paszta • Burgonyaleves • Savanyú uborka étel • Érett banán • Zöldbab saláta paprikával • Érett alma
2. MENÜ
• Tofu sajttal és kukoricapehellyel töltött paradicsom • Krémes köményleves • Sült zöldséges edények • búzadara hab almával • Penne zsemlemorzsával • Citromos kvas
3. MENÜ
• Gomba zacusca • Friss almalé • Spárgaleves fokhagymával • Lyoni burgonya • Vörös káposzta saláta • Keleti saláta
4. MENÜ
• Gyümölcssaláta • Olasz leves • Póréhagyma olajbogyóval • Gomba ciulama • Sült birsalma dióval és mazsolával
5. MENÜ
• búzadara meggyszirupban • Spárgakrémleves • Rizstekercs • Fehérkáposzta saláta • Dióspirálok
6. MENÜ
• Gombóc lekvárral • Gyümölcslé • Boyar leves • Szárított szilva étel • Sárgarépa és dió torta • Orosz saláta • Leveles tészta majonéz • Kókusz és szezám krém
7. MENÜ
• Kukorica muffin • Trópusi gyümölcslé • Szerzetes borscs • Birsalma étel • Banán és csokoládé torta • Sült almatészta
8. MENÜ
• Rúd müzlivel és mézzel • Mandulatej • Káposzta leves burgonyával • Padlizsán étel • Rizs puding gyümölccsel
MENÜ 9
• Zöld pite • Céklaliborsa • Quesadillas • Nappali és éjszakai torta • Zeller étel olajbogyóval
10. MENÜ
• Dió dióval • Banán turmix • Fokhagymaleves • Kolostori pörkölt • Scovergi • Tárkonyos burgonyasaláta • Alma és narancs saláta
11. MENÜ
• Alma és mazsolavaj • Azték leves • Karfiol gombával • Sütik • Parasztkrumpli • Német uborka saláta
12. MENÜ
• Burgonya habcsók • Tök krémleves • Sarmale rizzsel és mazsolával • Muffin almával • Vegyes saláta • Palacsinta lekvárral
13. MENÜ
• Diós paszta fokhagymával • Zöldbableves • Rizs és gomba töltött paprika • Kókuszos sütemény • Sarmale marhahús levelekben
14. MENÜ
• Dátum vaj • Zeller leves • Káposzta • Gyümölcssaláta • Tészta fokhagymával, gombával és spenóttal
MENÜ 15
• Humusz • Gombaleves savanyú káposztával • Babpörkölt borssal és paradicsommártással • „Hengerelt” torta • Növényi lasagna
MENÜ 16
• Friganele • Krémleves leves • Sült húsgombóc • Káposzta saláta paradicsommal • Alacsony fokhagymás paszta
17. MENÜ
• Szilvatészta • Gombaleves krém • Sült karfiol • Rizs póréhagymával és olajbogyóval
MENÜ 18
• Kókuszreszelék kekszek • Szilvakompót • Orosz borscs olajbogyóval • Lencse pörkölt burgonyával • Eperkrém • Gomba gulyás
19. MENÜ
• Almás pite • Gyümölcsszósz • Rákleves • Káposzta olajbogyóval • Gesztenye • Rizssaláta
20. MENÜ
• Kukoricadara sütemények • Póréhagyma krémleves • Görög gomba • Gyümölcs krém saláta • Burgonya húsgombóc magkéregben
21. MENÜ
• Főtt rizs gyümölcsökkel • Paradicsomleves tésztával • Sült burgonya rozmaringgal és fokhagymával • Sárgarépasaláta • Sárgarépa étel
22. MENÜ
• Banánpép • Pleurotus leves, zöldség és tészta • Rizsre töltött hagyma • Dió kifli • Karfiol saláta
23. MENÜ
• Ananász paszta • Zeller leves-tejszín • Burgonya és gomba pörkölt • Mazsola cukorka • Olasz saláta
24. MENÜ
• Dió és mazsola paszta • Vörös káposzta és fehér bableves • Endívia zsemlemorzsával • Gyümölcssaláta kompótban • Guli étel
MENÜ 25
• Sárgarépa krokett korpával • Borsóleves • Póréhagyma rizzsel töltve • Fánk rizs sárgabarackkal
26. MENÜ
• amerikai sütik • salátaleves • szerzetes pilaf • almával és dióval fűszerezve • görög zeller
27. MENÜ
• Kukorica keksz • Vöröslencse krémleves • Sarmale gombával • Csiga • Padlizsán saláta sült paprikával
28. MENÜ
• Almás palacsinta • Zöldségleves • Pite pleurotus gombával • Márványos sütemény • Sült cukkini zöldségekkel töltve
29. MENÜ
• Áfonyahab áfonyával • Hamis hasi leves • Babpörkölt olajbogyóval • Szar kifli • Tökpörkölt
MENÜ 30
• Bonanza keksz • Spenótleves • Babdús paprika • Mézeskalács • Keleti pörkölt
MENÜ 31
• Lencse pite • Loboda leves • Sült padlizsán húsgombóc • Almás palacsinta • Pizza
32. MENÜ
• Szezámkrém • Brokkoli krémleves • Rizspörkölt • Baclava • Rizsbe töltött burgonya
33. MENÜ
• Káposzta- vagy burgonyapite • Karfiolleves • Metélőhagyma olajbogyóval • Fehérrépa • Zöldségpörkölt
34. MENÜ
• füge lekvár • pácolt káposztaleves és gomba • borsópörkölt sárgarépával • rétes dióval • tökpilaf
MENÜ 35
• Müzli paszta • Tökmártások citrommal és mentával • Mozaik torta • Sütőtök étel sült paprikával
36. MENÜ
• Müzli • Spenót vagy stevia leves • Sült burgonya sült mustárral • Sarailie • Padlizsán fokhagymával és petrezselyemmel
MENÜ 37
• Almasaláta • Borsós krémleves • Lencspörkölt zöldségekkel • Gyümölcs- és diósaláta • Rizshab
38. MENÜ
• Gyümölcs reggelire • Savanyú káposztaleves • Padlizsán étel olajbogyóval • Alma és banán saláta
MENÜ 39
• Gombás bruschetták • Sütőtökös borscs • Ghebe húsgombóc paradicsommártással • Borscs fánk • Borsó bab hagymával és fokhagymával
MENÜ 40
• Humusz paradicsommal • Zöldségleves • Nyárs gombával és koktélparadicsommal • Zselés rummal • Rizs kukoricával és gombával
MENÜ 41
• Bruschetta paradicsommal és bazsalikommal • Zöldségkrémleves • Sárgarépa, zöldbab és dió étel • Cseresznyefagylalt • Gomba spenót
MENÜ 42
• Humusz sült paprikával • Céklaleves • Sült zöldségekkel töltött gombák • Almahab • Brokkoli paprikával és lilahagymával a serpenyőben
43. MENÜ
• Bruschetta olajbogyóval, bazsalikommal és petrezselyemmel • Zöldbabcsilla • Gomba és cukkini töltött paprika • Narancs zselé • Sült paprika étel paradicsommal és kakukkfűvel
44. MENÜ
• Zeller paszta olajbogyóval • Savanyú káposztaleves • Csicseriborsó húsgombóc • Citromos fagylalt • Füstölt szilva étel
45. MENÜ
• Babpép csicseriborsóval és sült paprikával • Burgonyafürcs • Apróra vágott bab • Cseresznyés rétes • Gombával töltött gomba
MENÜ 46
• Cukkini és gomba zacusca • Karfiol krémleves • Tök pörkölt • Szilvával szilva borral • Lencse étel gombával
47. MENÜ
• Avokádó paszta uborkával és hagymával • Hagymaleves • Káposzta természetes burgonyával • Saláták • Töltött padlizsán
HALBÓL KÉSZÜLT
• Füstölt lazac bruschetták • Norvég lazaccsomagok • Fehér hal fűszeres mártásban • Ponty tányér • Tonhal saláta olajban • Hal sós paradicsommal és fokhagymával • Sült szardínia • Sült zöldséges harcsa • Cod zacusca
SALÁTA ÉS MÁRCSA
• Endívia saláta • Forró saláta • Burgonyasaláta • Gomba saláta • Olíva saláta • Sárgarépasaláta retekkel • Sárgarépasaláta olajbogyóval • Kukoricasaláta salátával • Kukoricasaláta mustárral • Póréhagyma saláta • Saláta káposztával töltött paradicsom • zeller saláta uborkával • zeller saláta almával és sárgarépával • káposzta saláta szezámmal • majonéz liszttel • mustár majonéz • salsa - paradicsomszósz • fehér mártás • görög szósz • szósz bazsalikom • Gomba szósz • Paradicsom és gomba szósz • Fokhagymamártás • Fűszeres édes-savanyú mártás • Olasz mártás • Nápolyi szósz • Hideg portugál szósz • Tartármártás • Vinaigrette szósz
EGYÉB ÉTELEK
• Burgonyával töltött paprika • Boma paradicsommal • Szicíliai caponata • Gomba húsgombóc • Zöldséges húsgombóc • Káposzta húsgombóc • Paradicsomos húsgombóc • Serpenyőben sült zöldség gombával • Párolt gomba • Spenóttal töltött gomba • Borsó gombával és így tovább paradicsomszószban • Paprika étel • Karfiol étel burgonyával • Zeller tál • Padlizsán csicseriborsóval • Tészta zöldségekkel • Tészta káposztával • Spenót pilaf • Gombás pilaf • Burgonyás pite • Hagymás pite • Pite ghebével • Pite spenóttal és leurdával • Ratatouille • Sarmale tésztával • Dióval töltött répa • Süteményes virág gombával • Tészta és paradicsom • Lencspörkölt • Káposzta • Rántott padlizsán
A szállítás raktárról történik a Libris könyves betétből, munkanapokon. A szállítás expressz futárral ingyenes, bárhol Romániában, legalább 90 lej megrendelés esetén. Bármilyen igény esetén hívja a Libris telefonos központot hétfőtől péntekig 8 és 20 óra között.