Finomított cukrok és energia a munkahelyen

Volt valaha hirtelen energiacsepp a műszak alatt, gyakran vacsora után? Aztán jön az őrült vágy, hogy egy tésztát vagy egy tábla csokoládét fogyasszon ... Köztudott, hogy az agy jól működik, ha glükózzal, egyfajta cukorral van ellátva. Ez azt jelenti, hogy logikusan kell ellátnunk testünket cukorral, hogy feltöltsük energiánkat, amikor fáradtak vagyunk? Nem egészen. Hadd magyarázzam el ezt a fogalmat alaposan.

Először is, mi a finomított cukor? Valójában egy egyszerű cukor, amely ipari feldolgozási folyamaton ment keresztül, és nagy édesítőerejű, mint a fehér cukor. Étrendünkben számos finomított cukorforrás található! Ezek között vannak olyan feldolgozott élelmiszerek, mint sütemények (csokoládé, fánk, torta), édességek (cukorka, csokoládé), cukros italok (gyümölcslé, üdítők, energiaitalok) stb.

energia

Tudta, hogy még néhány sós étel is hozzáadott cukrot? Finomított cukrokat találhat BBQ mártásban, alacsony zsírtartalmú majonézben, bolti mogyoróvajban, bagelben, ketchupban és néhány spagetti szószban.!

Barbecue szósz: 2 evőkanál (30 ml) adag 11 gramm hozzáadott cukrot tartalmaz. Ha ez az ételízesítő a grillezéshez jár, és az elfogyasztott adag 4 evőkanálra (60 ml) emelkedik, ez 22 gramm cukornak vagy 5 ½ teáskanálnak felel meg.

Bolti mogyoróvaj: egyes márkák a só és a pálmaolaj mellett cukrot is adtak hozzá. Ehelyett inkább a természetes mogyoróvajat részesítse előnyben, a mogyoró az egyetlen összetevő. A lehető legfinomabb összetevők listáját részesítse előnyben.

Bagels: néhány bagel akár 8 gramm cukrot vagy két teáskanálnak megfelelő mennyiséget tartalmaz.

Ketchup: 1 evőkanál (15 ml) adag 3 gramm cukrot tartalmaz, ami valamivel kevesebb, mint egy teáskanál.

Néhány spagetti szósz: Fél csésze spagetti szósz 11 gramm cukrot tartalmazhat. Ha a tányéron az adag mérete egy csésze, ez 22 gramm cukornak vagy 5 ½ teáskanálnak felel meg. Elég feltűnő egy tésztaételhez.