Fogyjon le, miért ne kellene diétázni

A fogyókúrának van értelme fogyókúrázni. Kivéve, hogy valójában az úgynevezett korlátozó alacsony kalóriatartalmú étrend követése kontraproduktív lenne, és ez ugyanúgy a fogyáshoz, mint a kiegyensúlyozott étrendhez. Magyarázat Nathalie Négro dietetikustól, a Brides-les-Bains termálfürdők táplálkozási központjának vezetőjétől.

2010-ben a Nemzeti Élelmiszerbiztonsági Ügynökség (ANSES) közzétette jelentés bemutatva a legtöbb csillagdiéta hatástalanságát: egy év után az egyiket követõ emberek 80% -a visszanyerte a lefogyott súlyt. Az ANSES keresőjében alacsony kalóriatartalmú, kiegyensúlyozatlan és magas fehérjetartalmú étrend. Bár könnyen érthető, hogy az egyensúlyhiányos és/vagy a magas fehérjetartalmú étrend hosszú távon mennyire nem hatékony, az alacsony kalóriatartalmú étrend esetében kevésbé. Valójában logikusnak tűnik a kalóriabevitel csökkentése, hogy a mérleg a jobb oldalra billenjen. De nem az: bemutató Nathalie Négro dietetikus 4 pontjában

1. A diéták hosszú távon tárolódnak

A rá kivetett korlátozás elleni küzdelem érdekében a test energiamegtakarítással reagál: biztosítja a szívverést, az emésztést, az agy működését. kevesebb energiát fog költeni. Másrészt a legkisebb eltérésnél a felesleget zsír formájában tárolja. Ekkor nem lesz más választásunk, hogy újra fogyjunk, mint újra és újra csökkenteni az élelmiszer mennyiségét, ami hosszú távon sem ésszerű, sem megvalósítható.

Középtávon (3-4 hónap) kiegyensúlyozott étrend és személyre szabott étrend mellett annyi súlyt veszítünk, mint egy korlátozó étrend mellett, nagyon alacsony kalóriatartalmú.

---