Fondue egy kenyér tálban

A fondue egy kenyértálban egy svájci étel, amely többféle sajt megolvasztásából áll egy tálban. A tálalás ugyanabból a tálból készült, tartósan melegen tartották, minden ember vett egy darab kenyeret, és olvasztott sajtban terítette.

Néhány évvel ezelőtt átvettem ezt a készítményt, és garantálni tudom, hogy nem fogsz ellenállni. Inkább kenyértálban készítjük, mert végül krutonnal fogják használni, és a sajt már beázott.

Hozzávalók a fondü recepthez egy kenyér tálba

• 180 g krémsajt
• 50 g cheddar
• 50 g mozzarella
• 120 ml tejet
• 90 g vaj
• 2 gerezd fokhagyma
• 1 sárgája
• só bors
• 1 kerek cipó

Hogyan készítsünk fondü receptet egy kenyér tálban?

Vágja le a kenyér fedelét, és kanalazza ki a magot. Megolvasztjuk a vajat és összekeverjük a zúzott fokhagymával. A felét tegye a kenyértálba, egyenletesen elosztva.

Aprítsa fel a sajtokat, keverje össze sóval és borssal, és tegye a kenyértálba. Sárgájával egyenletesen fedje le.

A többi kenyérből nagyobb krutont készítenek, és a többi vajjal és fokhagymával letakarják.

Helyezzük 30 percre 180 C-os sütőbe. 15-20 perc múlva csak a krutont távolítsa el.

A recept és a képek Maria Pinteané, és részt vesz a "Nagy őszi verseny, garantált nyereményekkel, sorsolás nélkül" versenyen. Az általa közzétett további recepteket itt találja.

A zsűri által erre a receptre adott átlagos osztályzat 8,50.

---