Gazdasági, leves receptem; L; Hagyma; Kevesebb mint 0,50; fejenként

Írta Cathy, 2019. február 05

A francia konyha nagy klasszikusa, a hagymaleves receptem ideális hűvös estékhez és egy parti következményeihez.

Különösen ajánlott bármilyen plusz kiló leadásához.

De a vásárlási számla enyhítése érdekében is !

Sajttal gratinosítva csak jobb lesz ...

Elkészítés: 5 perc - Főzés: 45 perc

Nehézség: Könnyű - Költségvetés személyenként: 0,41 €

Hozzávalók 4 fő részére

- 100 g reszelt sajt (Gruyère)

1. Megpucolom és apróra vágom a hagymát.

2. Fazékban 1 liter vizet forralok fel.

3. A vajat kis lángon megolvasztom egy nagy serpenyőben, majd hozzáadom a hagymát.

4. 10 percig rendszeresen keverem, mindig alacsony lángon (a hagymának áttetszővé kell válnia).