Gluténmentes grillezett hajdina gombával - recept: Simple; Kapzsi

gombával

Összetevők (Mérések vagy hőmérsékletek átalakítása.)

Ehhez a grillezett hajdina gombás recepthez grillezett hajdina: 200 g - fokhagymagerezd: 1 - gombás gombák: 200 g - petrezselyem: 2 evőkanál - olívaolaj: 1 evőkanál

A recept (kivonat) elkészítése

  • Mossa meg a hajdinát, majd öntse a térfogata kétszeres sós forrásban lévő vízzel.
  • Lassú tűzön 10–15 percig lefedve főzzük.

Folytatás: Lásd az egész receptet az ínyenc blogon.

Néhány szó a receptről

A grillezett hajdina gombával ínyenc, könnyű és gluténmentes kíséret. Rizs vagy tészta helyett hajdinát használtam, mert ilyen is használható. Ez a gabona (más néven Kasha) nagyon emészthető és tele van vitaminokkal. Ráadásul szuper jó, kár lenne megfosztani magától nem ?