GLYX diéta Ellviva
Diéta a GLYX elv alapján
Annak érdekében, hogy hosszú távon jól teljesíthessünk, és jóllakhassunk, fontos, hogy a vércukorszintet viszonylag állandó szinten tartsuk. És pontosan ezt biztosítja a GLYX elvén alapuló étrend. Az ilyen étkezések változatosak és feltöltenek. Rengeteg helyet kínálnak az egyéni preferenciáknak és szokásoknak. Nincsenek tiltott ételek. Az étkezések számát is szabadon választhatja.
GLYX és szénhidrátok
A táplálékkal elfogyasztott szénhidrátok a szervezet által előnyben részesített energiaforrások. Ők felelősek a vércukorszint emelkedéséért.
Ha olyan ételeket fogyaszt, amelyek szénhidrátokból állnak, amelyeket a szervezet gyorsan felszívhat, például fehér kenyeret, akkor a vércukorszint nagyon gyorsan emelkedni fog. Az egyik ennek az ételnek a magas GLYX értékéről beszél. Ezután a vércukorszint nagyon gyorsan visszaesik, és éhesek vagyunk. Ennek eredményeként ezek az ételek nem tartják jóllétüket.
Ha ehelyett olyan ételt fogyaszt, amely a szénhidrátok mellett egyéb összetevőket, például rostot, fehérjét vagy zsírokat tartalmaz, akkor a vércukorszintje lényegesen lassabban emelkedik, és soha nem éri el ugyanezt a magas szintet. Ezekben az ételekben kevés a GLYX. Hosszabb ideig tartanak teltek és produktívak.
Szerencsefaktor - alacsony GLYX
Alapvetően célszerű minél gyakrabban enni az alacsony GLYX tartalmú ételeket. De szabadon választhat közülük az ízlése szerint. A GLYX diéta tehát nem a szó szoros értelmében vett étrend. Nem kell kalóriát számolni.
Az egyszerű, természetes ételek, például a nyers gyümölcsök és zöldségek, hüvelyesek vagy teljes kiőrlésű termékek alacsony GLYX-tartalommal rendelkeznek. Előnyben részesítik őket az étlapon GLYX diétával.
Vigyázat - magas a GLYX
Azok az ételek, amelyeket erősen kezeltek, főztek, sütöttek vagy finomítottak, vagy amelyek nagy arányban tartalmaznak cukrot, magas GLYX értékkel rendelkeznek. Ide tartoznak a fehérlisztből készült termékek, sült burgonya és hasábburgonya, fagylalt, csokoládé, lekvár vagy üdítők. Ezeket az ételeket el kell távolítania az étrendből, vagy nagyon tudatosan és ritkán kell fogyasztania.
Ha most azt gondolja, hogy csak az általában egészségtelennek és zsírosnak tekintett ételek tartalmaznak magas GLYX-tartalmat, akkor csodálkozni fog. Mert például az "egészséges" főtt sárgarépának is magas a GLYX értéke. A magas zsírtartalmú sajt viszont meglepő módon alacsony GLYX értékkel rendelkezik.
Ha a GLYX elvének megfelelően szeretne enni, akkor ki kell nyomtatnia azt a kiterjedt élelmiszerbolt-listát, amely azonosítja a GLYX-et, hogy elősegítse az indulást.
A közepes GLYX mindig működik
De vannak közepes GLYX tartalmú ételek is. Valahol a magas és alacsony GLYX értékű élelmiszerek között vannak a vércukorszintre gyakorolt hatásukban: Biztosan fogyaszthatod őket hébe-hóba, ha egyébként elsősorban alacsony GLYX tartalmú ételeket fogyasztasz.
Például a banán, dinnye, teljes kiőrlésű rizs, dzseki burgonya vagy pizzakenyér közepes GLYX-értékkel rendelkezik. Itt is tanácsos tájékoztatásként felhasználni ezt az étellistát.
A Glyx diétáról további információt talál a "Karcsú és illeszkedik a GLYX-hez" című speciális speciális cikkünkben.