Gomba szósz fehérje-ínyenc krémmel

- választott hús
- Gomba
- Fokhagyma és gyógynövények friss sajt
- só bors
Ha a hús megfőtt, tegye félre, és tegye a gombát főzésre ízesítéssel (el fognak dagadni). Ezután tegye le a tűzről a friss összetételt
Tálald a húsodhoz
Dukaniai megjegyzésem: Lehetséges a szósz mikrohullámú sütőben történő melegítése 1-2 percig anélkül, hogy a szósz túrós lenne a túró miatt, de ha tűzön főz, nagyon alacsony lángon főzzön és figyelje