Görögdinnye saláta fokhagymával és finom gyógynövény sajttal

Bejáratok

saláta

Görögdinnye saláta fokhagymával és gyógynövényekkel

Ezt a receptet általában feta sajttal készítem, de a szekrényben nem volt ilyen. Tehát én használtam helyett kockára vágott friss sajt, fokhagyma és gyógynövények és ez is nagyon jól teszi. Ez saláta üdítő és frissességgel teli! Imádom.

4 fő részére

  • 1 darab görögdinnye
  • 16 fekete olajbogyó
  • 20 kocka fokhagyma és gyógynövénysajt
  • 1 csipet só,
  • 1 csipet bors
  • 2 evőkanál balzsamecet
  • 5 evőkanál olívaolaj
  • 3 teáskanál apróra vágott lapos petrezselyem