Gyógynövényes rántotta recept EAT SMARTER
Gyógynövényes rántotta - néha szalonna nélkül, de ugyanolyan jó: egészséges, klasszikus reggeli reggelire és közben

Egészséges, mert
Okos tipp
Táplálkozási értékek
Legyen szó akár kiadós reggeliről, akár könnyű vacsoráról: A serpenyőből frissen tálalva a tojásétel a legjobb ízű és megőrzi a benne lévő vitaminokat - mindenekelőtt az A- és a D-vitamin. Az A-vitamin segít felépíteni a vizuális bíborszínt, a hiány úgynevezett "éjszakai vaksághoz" vezethet. A gyógynövények immunerősítő C-vitamint biztosítanak számunkra, a paradicsom pedig a másodlagos növényi anyagot, a likopint tartalmazza, amely megvédhet minket a rák ellen.
Ha vacsorára tálalja a rántottát, akkor a tápanyag-számláját vitaminokban gazdag salátával egészítheti ki. Próbálja ki színes paradicsomsalátánkat az alacsony kalóriatartalmú rántottával. Ha kicsit kiadósabbnak tetszik, megpucolhatunk egy lilahagymát is, apró kockákra vághatjuk, és az újhagymával együtt hozzáadhatjuk a tésztához. Szórjon reszelt sajtot a kész rántottára, és fűszeres ízeket adjon a finom recepthez.