Gyors fogyókúrás receptek - 3 diétás étel
Ma van néhány recept-inspiráció, amely tökéletesen megfelel a diétának: burgonya és spárga saláta, mexikói shakshuka és kiadós sült zabpehely
Emberek eljött az idő, itt a spárgaszezon. Számomra az év egyik legjobb időszaka. Valóban ettem spárgát minden nap és annak minden változatában. Csak imádom a cuccot, és szinte végtelen ideig megeheti, mert a spárga többnyire vízből áll, ezért gyakorlatilag nincs kalóriája. Ma zöld spárgát veszünk, és ízletes burgonyasalátává változtatjuk avokádó öntettel.
Burgonya és spárga saláta
200g főtt burgonya
150g zöld spárga
60g avokádó
néhány újhagyma és lime juice
305 Kcal | 14g zsír | 33g szénhidrát | 8g fehérje
Az avokádót villával pépesítsük, és krémes öntetbe keverjük lime-lével. Adjunk hozzá sok sót és borsot. Ezután vágja karikákra az újhagymát és adjon hozzá (szükség esetén tartson néhányat a díszítéshez). Ezután aprítsa fel a kihűlt burgonyát és a spárgát, majd adja hozzá az öntethez. Jól keverjük össze, és hagyjuk egy kicsit meredezni. Roston sült ételekkel is rendkívül jó íze van.
Mexikó Shakshuka
Jöjjön még egy kedvenc receptem. Talán már tudod, vagy még tesztelted is korábban: Shakshuka.
Olyan nagyszerű étel, valójában hetente egyszer van nálam: D. Ezért gondoltam most egy kis variációra:
2 tojás
50g kukorica
75g fekete bab
100g pirospaprika
200g vaskos paradicsom
5g paradicsompüré
némi hagyma
5 ml repceolaj
392 Kcal | 18g zsír | 31g szénhidrát | 22g fehérje
A kaliforniai paprikát és a hagymát megpirítjuk és apróra vágjuk. Ezután adjunk hozzá babot és kukoricát, és vázoljuk fel vaskos paradicsommal. Fűszerezzük sóval, borssal, chilivel és köménnyel, és 5 percig pároljuk. Adjuk hozzá a paradicsompürét, és fakanállal formázzunk 2 üreget. Verje fel a 2 tojást ott, és hagyja kb. 10 percig párolni, amíg a tojás nem lesz olyan, amilyennek szeretné.
És most vigyázzon ... mertem. Egy kiadós sült zabpehely már régóta szerepel a kulináris vödörlistámon, de valahogy mindig féltem tőle. Valahogy azt hittem, hogy nem ízlik. De BÁTOR kockázatot vállalni ... mertem ... szerencsére!
Bőségesen sült zabpehely cukkini és feta
100g zabpehely
1 tojás
200ml tej
100g cukkini
40g olajbogyó
30g feta (könnyű)
690 Kcal | 32g zsír | 71g szénhidrát | 36g fehérje
A zabpehelyeket felverjük a tojással és a tejjel, majd hozzáadjuk az apróra vágott zöldségeket. A tetejére morzsoljuk a fetát, adjunk hozzá sót/borsot, és mindent jól keverjük össze. Van egy 18 × 18-as tepsi - tegyem a sütőbe 30 percre 175 Celsius fokon. Egy kis gyógynövénykvarc jól passzol hozzá.
A videó betöltésével elfogadod a YouTube adatvédelmi irányelveit.
Tudj meg többet
Remélem, hogy tetszenek a receptek - mindenképpen nézze meg a videót is.
Na jó, szia
A te Stef