Három táplálkozási szakértő elárulja, mit esznek reggelire - Kiváló
A nap első étkezése elengedhetetlen, különösen, ha le akarsz fogyni a felesleges kilókról. Szakértők szerint azok, akik nem hagyják ki a reggelit, kevesebbet esznek a nap folyamán.
Prof. Dr. Gheorghe Mencinicopschi
Prof. Dr. Gheorghe Mencinicopschi azt mondja, hogy ő sem vegetáriánus, sem húsevő. "Mindenevő vagyok, és mindig hallgatok a testemre és annak szükségleteire. Naponta háromszor étkezem, ebből a legfontosabb a reggeli. Reggel egy órán belül megeszem az elég konzisztens ételek (tojás, sovány hús, hal, hagyma és fokhagyma) ébredését, és magam készítettem el. Példa reggelire: japán miso leves vörösfenyővel és édes paprikával, grillezett csirkecomb fokhagymás mártással. Nincs kenyér, csak félérett salátával. ”- mondja Mencinicopschi táplálkozási szakértő a doctorulzilei.ro szerint.
Soha nem térek el a reggelitől
A Román Cukorbetegség, Táplálkozási és Anyagcsere Betegségek Szövetségének tiszteletbeli elnöke, Nicolae Hâncu professzor orvos a saláták, gyümölcsök nagy szerelmének vallja magát, de elismeri, hogy nem tagad meg egy jó bort sem.
, 5.30-kor kezdem a tevékenységemet, és a reggeli, amelytől soha nem térek el, szükségszerűen joghurtból és pehelyből készül. 10.30-11 körül uzsonnát fogyasztok, amely egy aszalt szilvából, fahéjból, mogyoróból vagy dióból áll.
Szombaton és vasárnap reggelire egy teflonon olaj nélkül nagyon jól megsült 3-4 tojásfehérjéből álló fehér omlettem van, amihez nem teszek semmit. Évek óta minden ételem nagyon sószegény ”- magyarázza Hâncu professzor.
Azok, akik nem hagyják ki a reggelit, nem híznak
,Az étrendem általában természetes termékeken alapul, sovány tejjel, zöldségekkel (a lehető nyersebben), teljes kiőrlésű gabonákkal és hüvelyesekkel. Gyakran és keveset eszem, és sohasem kelek tele hassal az asztaltól.
Aki nem hagyja ki a reggelit, ritkábban hízik egész életében, jobb fizikai és szellemi teljesítménnyel rendelkezik, és az a tény, hogy nem vagyunk éhesek vagy fogyni akarunk, nem érvek a reggeli étkezés elhagyására.
Ha nem eszünk, akkor valószínűleg 11-12 óra körül intenzív éhségérzet jelentkezik, amelyet édességek vagy más magas kalóriatartalmú termékek "oldanak meg". A legjobb reggeli az, amely elegendő rostot és fehérjét tartalmaz ahhoz, hogy éhes maradjon a következő étkezésig, túl sok cukor vagy telített zsír nélkül. A jó, egészséges választás a teljes kiőrlésű kenyér, a tojás, a mogyoróvaj, a gabonafélék, a gyümölcs, a sovány tej. "- magyarázza Corina Zugravu táplálkozási szakember