Házi krémes epres fagylalt recept

A La-popotte-coup-de-c ♥ eur-de-maman nagyon könnyű desszert receptje

Felkészülési idő:

Nehézség: Könnyű

Hozzávalók (2 fő):

500G jól ízesített eper 3 Tojás 200G cukor 25Cl folyékony tejszín

krémes

Készítmény:

Csökkentse az epret coulissá konyhai robotgép segítségével 3 tojássárgáját verjen fel 100 g cukorral, amíg a keverék szalagot nem eredményez, és térfogata megduplázódik. A tejszínhabot felverjük.

Készítsünk habcsókot úgy, hogy a 3 tojásfehérjét keményre verjük, és hozzáadunk 100 g cukrot, amikor már jól beveszik.