Hogyan készítsük el a legfinomabb kávét, és milyen egészségügyi előnyökkel jár a táplálkozás, a jólét
Olvassa el a következőt
5 módszerrel enyhítheti a szezonális affektív rendellenességeket
A kávé a nap aktív kezdete. Segít ébren maradni, de idegességet, szorongást, álmatlanságot vagy ingerlékenységet okozhat. Itt van, hogy mennyi kávét ajánlott inni, hogyan lehet elkészíteni és milyen előnyökkel jár a szervezet számára.
A kávé előnyei
A koffein az idegrendszer tonikja, amely mértékkel fogyasztva látható előnyökkel jár az intellektuális erőfeszítések szempontjából.
A kávé antioxidáns tartalma csökkentheti a prosztata- és veserák kockázatát. A kávé ásványi anyagokat tartalmaz, például vasat, káliumot, magnéziumot.
A kávé csökkentheti az Alzheimer-kór, a 2-es típusú cukorbetegség kockázatát, megvédheti a májat a steatosis (zsírmáj) ellen.
Vízhajtó és enyhén hashajtó hatása van. Tejjel elkészítve a kávéval és a gyomornedvekkel érintkezve a tej kicsapódása miatt hosszan tartó jóllakottságot biztosít.
Hogyan főzünk kávét
A szűrő vagy az eszpresszó kávé sokkal megfelelőbb, mint a vízforraló infúziója. A vízforraló infúziója tartalmaz mind a koleszterinszint emelésében inkriminált anyagokat, mind a kávézaccban lévő irritáló anyagokat.
A kávét előnyösen más adalékanyagok (tejszín, tej, tejszín) nélkül isszák, amelyek fizikai-kémiai jelenségek kiváltásával csökkenthetik a koffein felszívódását és hatását.
Ráadásul a tejjel, tejszínnel vagy tejszínnel készített kávé nagyon nehezen emészthető, néhány óráig a gyomorban marad, ezért irritációra van lehetőség.
A szűrt fekete kávét vagy eszpresszót rapadurával, mézzel (lehűlés után) vagy stevia-val (nulla kalóriával) édesíthetjük.
Ajánlott adag kávé
A koffeinfelesleg szívritmuszavarokat okozhat - így a koffeinre érzékeny emberek 60 mg-os adagoktól érzik hatását.
A maximális ajánlott napi adag 400 mg koffein. Ez az adag megtalálható 4-5 csésze eszpresszóban, 10 adag kólaitalban vagy 200 g étcsokoládéban.
A koffeinbevitel kezeléséhez itt található annak tartalma egyes ételekben és italokban:
1 csésze eszpresszó kávé (kb. 60 ml) - 80 mg koffein;
1 csésze instant kávé (240 ml) - 60-80 mg koffein;
1 csésze szűrőkávé (240 ml) - 80-135 mg koffein;
1 adag kólaital - 30-45 mg koffein;
1 adag energiaital - 80 mg koffein;
1 négyzet étcsokoládé (30 g) - 20 mg koffein;
1 négyzet tejcsokoládé (30 g) - 6 mg koffein.
Alexandra Alexandru, az Atlashelp.net platform táplálkozási szakembere.
Iratkozzon fel a hírlevélre!
Heti forrásokat kaphat e-mailben!