Hogyan lehet spórolni a; élelmiszerbolt - Passport Nutrition
Cikk Sandra Griffin táplálkozási szakember
Az élelmiszerek egyre drágábbak, igaz, ezért minden apró pénzmegtakarítási tippet mindig szívesen fogadunk. Az ételek tekintetében rengeteg pénzt lehet megtakarítani, de tudnia kell, hogy ez gyakran valódi változásokat jelent a hosszú távú szokásokban, az erőfeszítésekben és az idő befektetésében.
Kész vagy?
Egyél kevesebb húst
Úgy gondoljuk, hogy a gyümölcsök és zöldségek növelik a kosár árát, de inkább a fő fehérje oldalon kell keresnünk. A hús ára a növekvő globális kereslet miatt csak növekszik. Anélkül, hogy vegetáriánus lett volna, vannak megoldások a húsokért fizetett összeg nagymértékű csökkentésére.
Csökkentse az elfogyasztott adagot: a kanadai Food Guide szerint egy adag hús 75 g-nak felel meg (2,5 uncia. Nagyon kicsi! És még ha 100 g-ot is célozunk is, ez azt jelenti, hogy egy font őrölt hús könnyen megetethet 4 felnőttet. Négy. Hogyan juthatunk el úgy, hogy a hús kisebb részét zöldségekkel és teljes kiőrlésű gabonatermékekkel kísérjük. Ez az étkezés tehát fehérjével, de rostokkal is kielégítő lesz.
Cserélje ki a recept húsának egy részét hüvelyesre. Megint csak az elfogyasztott hús mennyiségének korlátozásával lehet spórolni. Finom és olcsó lencse spagetti szószban vagy vörös bab babban chiliben vagy taco húsban.
Vannak más, olcsóbb fehérjeforrások: A tojáskonzervek, hüvelyesek, tofu és halak olcsók, de kényelmes az is, ha megvásárolják az akcióban lévő húst és lefagyasztják. A jó vásárlási tervezés hosszú idő alatt sokat takaríthat meg.
Kerülje a hulladékot
Nem rossz befektetés élelmiszerre költeni ... Még elengedhetetlen is, mivel messze vagyunk attól, hogy saját élelmiszereket állítsunk elő. De amikor az élelmiszer-vásárlások a kukába kerülnek, a kiadás teljesen felesleges. Az élelmiszer kidobása sajnos nagyon gyakori, Kanadában a megtermelt termékek 40% -át kidobják ... Konkrétan a családok évente 730 dollár ételt dobnának a kukába!
Bár sajnos ez mindannyiunkkal megtörténik, a legjobb, ha megpróbáljuk elkerülni az élelmiszer pazarlását. Az étkezés megfelelő megtervezése, csak a szükséges ételek megvásárlása és az otthon már meglévő ételek alapján létrehozható menük remek kezdet az élelmiszer-pazarlás korlátozásában.
Főzz az évszakoknak megfelelően és foglalj le
Vannak esetek az évben, amikor az étel bőséges, ezért nagyon alacsony költséggel. A bogyós gyümölcsök egy példa erre: szezonális gyümölcsökkel készült lekvárok elkészítése, fagyasztása vagy befőzése egész évben megtakarítást eredményez, mivel korlátozza a bolti lekvárok és kis formátumú ízesített joghurtok vásárlását. Mivel a lekvárok csodálatosan kombinálhatók a nagy formátumú sima joghurttal, ami gyakran gazdaságosabb.
A paradicsomot és a paprikát augusztus vége körül rekeszekben értékesítik, és egészben lefagyaszthatók, és egész télen felhasználhatók leveseinkben, sült krumplinkban és pörköltjeinkben.