Hogyan működik a Nutri-Score iglo
Nutri-Score egy Élelmiszer-címkézési rendszer, Ez a fogyasztók számára egy pillantásra egyszerű és könnyen érthető besorolást tartalmaz a termék táplálkozási profiljáról. A rendszert független tudósok fejlesztették ki, és különféle fogyasztóvédelmi szervezetek széles körben elismerték.
Franciaországban, Belgiumban és Spanyolországban a kormány már létrehozta a címkét - önkéntes alapon -, vagy éppen bevezetni készül. Mind a svájci fogyasztói szövetségek által készített fogyasztói felmérés, mind a különféle európai tanulmányok ezt hangsúlyozzák hozzáadott érték a átlátszó tájolás a fogyasztók számára.
További információk a Nutri-Score pontos kiszámításáról:
Hogyan működik a Nutri-Score?
A Nutri-Score nem tagadja az egyes összetevőket, például a cukrot vagy a sót. Arról sem döntenek, hogy egy termék jó vagy rossz. Ehelyett a számítási módszer megvizsgálja a termék egészét, és azt, hogy különféle összetevői támogatják-e vagy akadályozzák-e a kiegyensúlyozott étrendet. A megfelelő alkatrészeket pontokkal értékelik, olcsó és kedvezőtlen egymással szemben, és a termék teljes eredményét ezután skálán osztályozzák. A számítás során a kedvezőtlen varrási értékelemek kezdetben plusz pontokat, az olcsóbbak mínusz pontokat kapnak. Egymással szemben eltolva ez egy megfelelő összeredményt eredményez, amely -15 (nagyon kedvező) és +40 (nagyon kedvezőtlen) pont között lehet.
Kedvezőtlen slágerek magas cukor-, só-, telített zsírsav- vagy energiatartalom (kilojoule) bükkösnek; olcsó összetevők a gyümölcsök, zöldségek, fehérjék, diófélék és rostok. Az eredmény a csomagolás elejére nyomtatott logón jelenik meg. A ötszintű színskála sötétzöld színnel („kedvező egyensúly”) „A” -vel kezdődik, sárga „C” -en át sötétvörös „E” -ig (nem kedvező). A vonatkozó mező ki van emelve, és a fogyasztói orientációra szolgál. Más rendszerekkel ellentétben a Nutri-Score kiszámítása a következőkön alapul 100 gramm (nem adag alapon) és csinál egyet közvetlen összehasonlíthatóság termékek nagyon könnyen. További információk a Nutri-Score-ról a Tudatos étkezési információk oldalon és a Wikipedia bejegyzésben találhatók.