Innováció a Coca-Cola termékcsaládban - Pénzügyi piac
A steviai édesítőszerrel ellátott új NESTEA kiegészíti a Coca-Cola Romania elkötelezettségét, hogy a fogyasztóknak sokféle terméket kínál, teljes csomagolásban. Ma a vállalat termékportfóliója különféle kalóriatartalmú és nem kalóriatartalmú italokat tartalmaz, amelyekben az alacsony kalóriatartalmú vagy kalóriatartalmú édesítőszerek különféle változatait használják.
A Coca-Cola Romania arra ösztönzi a fogyasztókat, hogy válasszanak kiegyensúlyozott életmódot, amely magában foglalja a megfelelő étrendet és a rendszeres testmozgást is.
A Stevia édesítőszerről
A Stevia, rövidítve Stevia Rebaudiana, a krizantém család növénye, Paraguay őshonos. A leveleiből kivont édesítőszerek intenzív és természetes édes, nulla kalóriatartalmú ízek. A Stevia édesítőszerként való felhasználásának története évszázadokkal ezelőtt kezdődött, amikor a paraguayi őslakos guarani nép levélporral édesítette italait. A Stevia kivonat 200-szor édesebb, mint a cukor.
A Stevia a Stevia Rebaudiana (paraguayi növény) rövid neve. A növény leveleiből származó nyers élelmiszert - port vagy folyadékot - általában üzletekben árusítják.
A szteviolból származó glikozidok a Stevia levél édesanyaga. Az ilyen glikozidoknak több típusa létezik, de közülük kettő a leggyakoribb: a steviosid és a Rebaudioside A.
A Rebaudioside A (vagy Reb A) a szteviolból származó glikozid, és a rebiana fő alkotóeleme. A Rebiana a Rebaudioside-A tiszta kivonata és az első kalóriamentes Stevia édesítőszer, amelyet az európai piacon forgalmaztak. 200-szor édesebb, mint a cukor.
A TruviaTM a rebiana kereskedelmi neve, amelyet a Cargill szabadalmaztatott. A Stevia levélből kivont édesítőszer a Coca-Cola Company édesítőszer-portfóliójának legújabb összetevője, és része a fogyasztóknak kínált termékek választékának diverzifikálására irányuló stratégiának.