J; kipróbálták az Ön számára az egy hét húsmentes veggie kihívást!
A Francia Vegetáriánus Szövetség október elején kihívást indított: egy hétig fogyasszon vegánul. Lafastod a diákköltségvetésével kezdte, és mindent elmond neked !

- Eredetileg 2015. december 9-én jelent meg
Ez a COP21. Tessék, ez nem egy gombóc, de mondom. November 30-tól vasárnapig az éghajlat áll az aggodalmak középpontjában. És én, a COP21 kapcsán, csinálni akartam valamit.
Tehát a múlt héten felhagytam a hússal. itt. Több hús, több hal, több tej, több tojás: a múlt héten vegán étrendet követtem a Veggie Challenge elvégzésére. Arról van szó, hogy egy hétig 100% -ban zöldséget eszik, hogy csökkentse a széndioxid-kibocsátását !
Eléggé kiborultam, hogy őszinte legyek. Vegetáriánus, tudtam: ez nem volt akkora rés, mivel a hús nem igazán az étrendem alapanyaga, egyszerűen azért, mert ennyibe kerül. De sokat eszem, sok tojást, tejszín alapú cuccot, és főleg megállíthatatlanul rajongok a sajtért. És nem gondoltam volna, hogy ilyen bonyolult lesz ...
Tervezzen egy vegán hetet
Először nem láttam, hogy valami menne, elég egyszerű volt. A tányérom nem változott sokat a szokásoshoz képest: a gombával való tésztafogyasztás meglehetősen elérhető volt! Ugyanazon a napon: nem olyan sok gond. Megszoktam, hogy ugyanúgy harapom a sárgarépát, mint ahogy az aranyszalmákat rágcsálom, szóval ezzel jól vagyok.
És akkor hé, volt tésztám.
A probléma lényege, gyorsan a szervezetté vált. Nem tudom, hogyan szervezzem magam. Soha nem tudtam, és mindig "nehezen" tettem, de ez rendben van, mert mindig is nagyon jól sikerült. Amikor rájövök, hogy nem kell ennem, az utcára megyek, hogy hamburgert szerezzek, és minden rendben van.
De a múlt héten nem működött. Amikor rájöttem, hogy nincs mit ennem, ez egy sárgarépa volt. Vagy rizs. De ha nem volt időm, akkor többnyire sárgarépa volt. Kedden este megérkeztem, kezdtem komolyan éhes lenni, és rájöttem, hogy nagyon-NAGYON rosszul teszem a táplálékbevitel kezelését (ugyanakkor, miközben sárgarépát ettem sárgarépán, nem tudom, mire számítottam) ).
Szerdán, amikor volt időm, elhatároztam, hogy bevásárolok. Általában húsz percbe telik: tudom, hova megyek, mit vegyek, és tizenöt euróba kerül. Ugyanebben az irányban indultam el, és akkor megértettem, hogy a vegán versenyek ... Ó, kedves. Nem lesz ugyanaz.
Változtassa meg szokásait és ellensúlyozza a reflexeket
Minden reflexemet meg kellett változtatnom. Ne dobjon rám a tejre, a tojásra és a szentes sonkára (szinte az egyetlen hús, amit elfogyasztok: nagyon jól működik azokban az időkben, amikor nem tudom, mitévő legyek és olyan könnyen összeilleszthető) kagyló). Mivel olyan sok osztály volt, ahová már nem kellett mennem, biztos voltam benne, hogy gyors lesz !
Kivéve, hogy rájöttem, hogy nincs semmi a kosaramban. Végül, ha: vettem egy alacsony fogyasztású izzót. Elég azt mondanom, hogy nem tudtam nagyon messzire menni ! Gyümölcsöket, szezonális zöldségeket (és nem a világ végéről repülőgéppel importálva, hello CO²) vittem ... sok-sok sárgarépát is (igen, ez a szenvedélyem). Aztán a boltban járkálva elolvastam a termékek címkéit, amelyek arra késztettek, mielőtt megállapítottam volna, hogy nem ehetem őket, végül megtaláltam. Az apró "organikus" részleg. Elrejtőzött valamiben, amihez semmi köze.
Vásároljon organikusan diákköltségvetéssel
Miután a tanszéken voltam, elvégeztem az első megfigyelést: a bioélelmiszerek költsége az ülés bőrének kerül. És én, a székem bőre, nagyon törődöm vele. Már csak azért is, mert kényelmesebb leülni.