Japán öntet - Food Revolution
A japán öltözködésnek erős és egzotikus illata van. Táplálkozási értéke van, mert még akkor is, ha a szójaszósz nem kalóriamentes, sokkal kevésbé kalóriatartalmú, mint az olaj.

Japán öltözködés
Felszerelés
Hozzávalók
- 1 evőkanál szójaszósz
- 1 evőkanál rizsecet
- 1 evőkanál Mirin
- 1 evőkanál citromlé
- 1 evőkanál szezámolaj
- 1 teáskanál fokhagyma
- 1 teáskanál gyömbér vagy Gari
- 1 evőkanál snidling
- 2 evőkanál szezámmag
Utasítás
Megjegyzések
Japán stílusú vinaigrette a fúziós konyha klasszikusa. Hagyományosan rizsecettel és szezámolajjal készül. Kevésbé ismert, a Mirin egy nagyon enyhe szaké, amelyet japán és koreai konyhában szószok készítésére használnak. Ne habozzon megvizsgálni más szószainkat, hogy megtalálja a legjobban illő salátáját.