Japán szakács receptek

Japán tészta leves csirkehúslevessel és bélszín - ramen

Japán stílusú, leginkább helyi vagy meglehetősen könnyen elérhető alapanyagokból

Csirke Teriyaki - a japán klasszikus

A tálba keverjük a szójaszószt, a rizsbort és a cukrot. Az eredeti Teriyaki recept nem használ gyömbért, fokhagymát vagy chilit pehelyből, de nagyon szeretem az ízét. Öblítse le a csirkecombokat hideg víz alatt, szárítsa meg,

Japán grillezett lazac teriyaki mártással

Senki ne teriyaki

Sült udon tészta marhahússal

Öntsünk forró vizet a Mu-Err gombákra, hagyjuk ázni és vágjuk csíkokra. Öntsön forró vizet az udon tésztára, és hagyja 2-3 percig meredezni, amíg megpuhul, és szét tudja választani őket. Néhány olajban

Sült csirke japán mártással

Toriniku no amakara - yaki

Maki - sushi kezdőknek és ínyenceknek

egyszerű és szuper finom

Hokkaido tejkenyér

Tejkenyér Tangzhong módszer szerint

Japán dinnye tekercs

12 tekercset készít

Shirataki házi készítésű.

Konjac liszt vízzel és mésszel, ideális cukorbetegek számára, mivel szinte nincs KH, alacsony szénhidráttartalmú

Tamagoyaki - japán omlett

sushiért, vagy csak úgy

Gyors miso ramen

Finoman aprítsuk fel a hagymát, a gyömbért és a fokhagymát, és egy serpenyőben kevés olajon pirítsuk meg. Deglaze szójaszósz és húsleves, és pároljuk. Adja hozzá a miso pasztát - lehetőleg egy kis szitán keresztül, mivel nehezen oldódik. Egy kis Re-vel

Sushi rizs

Mosson rizst, amíg a szennyvíz tiszta nem lesz. Forraljuk fel a rizst 375 ml vízzel, és 15 percig takarjuk a legalacsonyabb fokozaton. Vegyük le a tűzről, és hagyjuk még 15 percig ázni. Rizsecet, mirin, só és nádcukor egy serpenyőben, m

Gyoza

Japán vagy kínai gombóc, körülbelül 30 darabot készít

---