Jó ízű Falafel keleti fitnesz! SZÓRAKOZÁSRA
A vegetáriánusok számára a falafel az ideális húspótló, mindenki más számára a legfejlettebb fit étel. A csicseriborsó golyókról itt talál információkat, plusz recepteket!
Akár snackként vagy főételként, a falafel kiválóan kiegészíti minden táplálkozási tervet.
A csicseriborsóból készül, és nem csak a hús nagyszerű alternatívája, hanem a glutén intoleranciában szenvedők is élvezhetik. Többet elárulunk erről a keleti különlegességről.
Mi is valójában a falafel?
A sült csicseriborsó golyó eredete nem biztos, de az biztos, hogy szilárdan gyökerezik a Közel-Kelet és Észak-Afrika konyhájában. A történészek azt is feltételezik, hogy keresztény koptok találták ki őket Egyiptomban, akik nagyböjtjük alatt lemondanak a húsról. Mivel a falafel húsmentes, tökéletesek vegetáriánusok és vegánok számára - és ízét tekintve ez a finomság mindenképpen versenyképes lehet az állati termékkel! Németországban arab és török éttermekből ismerik őket, ahol a népszerű doner kebab mellett kínálják őket.