KALÓRIÁK Pizza Chorizo
100 g Pizza Chorizo hozza:
Hány kalória a Chorizo Pizza-ban ?
A neve szerint a Chorizo pizza különlegessége, hogy chorizo szeletekkel borítják, egyfajta fűszeres kolbásszal. Ami olyan fűszeres oldalt ad neki, amely más pizzáknak nincs. Általában reszelt sajttal borított paradicsomalapból áll, amelyhez különféle összetevőket, például gombát, sonkát, paprikát, bazsalikomot és oregánót adnak. Bár a chorizo mindig jelen van, ennek a pizzának a receptje pizzériánként változhat. Azt azonban elmondhatjuk, hogy átlagosan 100 g ebből a pizzából 238 kalória, 9,6 g fehérje, 27 g szénhidrát és 9,8 g zsír származik. 300 g-os pizza esetében ez majdnem 715 kalória.
Chorizo, egyáltalán nem olasz alapanyag
A Chorizo pizza egy klasszikus recept, amely minden jó pizzériában megtalálható. A chorizóban azonban nincs semmi olasz, ellentétben a pizzával. Valójában Spanyolországból és Portugáliából származik. Ez egy sertésből, marhahúsból készült kolbász, amelyet egyfajta paprikával ízesítenek. Ez az utolsó összetevő adja meg kevés fűszerét és különleges ízét. Általában ezt a kolbászt szárazon árulják, de vannak olyan „főző” termékek, amelyeket különösen a pizzák díszítésére használnak. Franciaországban a chorizot főleg aperitifként, vagy saláták vagy rizs díszítéséhez fogyasztják. Spanyolországban sokkal elterjedtebb a fogyasztása, sok ételhez keverhető, vagy tapasban és szendvicsekben megkóstolható.