Káposztás palacsinta recept

Fűszeres paradicsommártással tálalhatjuk

Elkészítési idő: 1 óra 30 perc

Főzési idő: 24 perc

Nehézség: Könnyű

Hozzávalók (4 fő):

A palacsintához: 130 g liszt 1/2 ek. teáskanál só 1/8 liter sör 1/4 liter tej 2 tojás 2 evőkanál. olajleves
A káposztához: 1/2 zöldkáposzta 75 cl sós forrásban lévő víz 1 tk. evőkanál olívaolaj 2 fokhagymagerezd, összetörve és apróra vágva 1 evőkanál. evőkanál vaj, só és bors ízlés szerint

káposztás

Készítmény:

Készítsük el a palacsintatésztát, és hagyjuk egy órán át ülni.

Melegítsük a sütőt 190 ° C-ra.

Vágja ketté a káposztát, vegye le a szárat. Daráljuk fel és merítsük a káposztát forrásban lévő sós vízbe. Fedjük le és főzzük 15 percig. Lecsepegtetjük és félretesszük.