Karbonád recept - A blog

A sztereotípiák szerint az étrend drasztikus nélkülözés. Valójában lehetővé tenné a gyors fogyást. De vajon egészséges-e a tested számára? A válasz nyilvánvalóan nem.

Valójában annak érdekében, hogy ne ártson egészségének, elengedhetetlen az egészséges és kiegyensúlyozott táplálkozás. A diéta tehát mindenekelőtt az étrend felülvizsgálatából áll. El kell kezdenünk búcsúzni a túl zsíros ételektől, ipari termékektől, üdítőktől és alkoholtól. Ehelyett sovány húst, gyümölcsöt és zöldséget kell választania. Röviden, könnyű ételek, amelyek mindent megadnak, amire szüksége van.

Az étrend részeként sem szabad figyelmen kívül hagyni a világ minden tájáról származó recepteket. Bizonyos előkészületeknek valójában az az előnyük, hogy segítenek abban, hogy jobban átélhesd ezt az időszakot, különösen azáltal, hogy megtöröd a monotonitását. Ez a helyzet a marhahús-karbonáddal, flamand öröm, egyedül vagy a családdal együtt élvezhető.

Jelzések

Kalória 1 ételhez

150 kcal

223 kcal

Hozzávalók

1,2 kg marhahús
3 hagyma
1 doboz sötét sör
2 szelet kenyér
2 evőkanál barna cukor
2 evőkanál mustár
10 g olívaolaj
Só, bors

Készítmény

A hús előkészítése Az elkészítés kezdetén a marhapörkölt húsa olívaolajat adva megpirul egy holland sütőben. A darabok mindkét oldalán megbarnulnak a főzés megkönnyítése érdekében. A szívnek azonban kéknek kell maradnia.
Gyűjtsük össze a húst és a hagymát Vegyük a hagymát, hogy meghámozzuk és aprítsuk. Ha van egy szépen megpirult húsa, vegye ki a fazékából, és pirítsa meg benne a hagymát, amíg enyhén színeződik. Vigyáznia kell, nehogy megégjen. Ennek elkerülése érdekében a trükk a keverés. Ha aranyhagymája van, helyezze be a húsdarabokat az edénybe. Tegyünk sót és borsot. Ezután öntsük bele a sört, és pároljuk az elkészítést 1 óra 50 percig.
Készítse elő a „kíséreteket”. Vegye ki a szelet kenyeret, és kenje meg mustárral. Ezután rá kell tenni a húsra, mielőtt hozzáadná a barna cukrot.
Fejezze be a főzést Ezután a főzés 10 percig tart. Kísérheti ezt az ételt burgonyával vagy párolt zöldségekkel.

Annak érdekében, hogy ne tönkretegye az eddigi erőfeszítéseket, vegye figyelembe, hogy több összetevőt könnyebbre cseréltek. Többek között ez a sör esete. A barna változat kevésbé kalóriatartalmú és könnyebb íze is van. A vajat olívaolaj is felváltotta, amely zöldségből készül, ezért kevésbé zsíros.

Végül feleslegesnek tartották a mézeskalács szeletek használatát a túl erős ízük miatt. A klasszikus kenyér több mint elég. Figyeljen a kíséreteire is! A párolt zöldségek sokkal érdekesebbek, mint a hasábburgonya, ha diétáznak.

Tetszik ez a recept ?

A BLOG célja, hogy bemutassa a nagyközönség számára a témákat, és elsősorban az étrendre, a sportra és a fogyókúrára összpontosít.