Karcsúsító karfiol saláta recept
Íme egy fogyókúrás recept par excellence! Fogyókúra ideális, karcsúsító karfiol saláta formában tartja az ebédet. Ez a többnyire karfiolból készült saláta recept nem hízik meg. Miért vonja el magától? A karfiol az egyik legalacsonyabb kalóriatartalmú zöldség, magas rosttartalma pedig jó közérzetet biztosít a test számára. Ideje élvezni !
Hozzávalók: 4 fő.
- 1 karfiol
- 1 medvehagyma
- 1 lilahagyma
- 100 ml nehéz tejszín 5% zsírtartalmúra csökkentve
- 1 C. mustár
- 1 C. evőkanál almaecetet
- bazsalikom
- só bors
Készítmény:
- Elkészítés 15 perc
- Főzés 10 perc
-
Vágja le a leveleket a karfiol alapja körül. Ezután koppintson a karfioljára a vágódeszkán, hogy az alkatrészek könnyen leválhassanak. Ezután szerezze be a karfiolcsokrokat, és távolítsa el a lábat. Futtassa a csokrokat hideg víz alatt, majd öntsön egy edénybe sós forrásban lévő vizet. 10 percig hagyjuk főni. Ezután hagyja kihűlni a karfiol csokrokat.