Kávés koktél ír kávé Hogyan készítsük el

Ír kávé koktél: hogyan lehet elkészíteni

2015. január 16., 15:15 | uc (CF), anni

Az ínyenceknek és a whisky szerelmeseinek: Ír kávé (Forrás: Thinkstock by Getty-Images)

• feloszt
• Pinning
• Tweet nyomtatás
• Levelet küldeni
• szerkesztőség

Az ír kávé szintén forró ital, de kétségtelenül a koktél klasszikusok közé tartozik. A stílusos kávés koktélból jelenleg divatos ital válik. Az ír whiskyvel ellátott forró kávét különleges alkalmakkor szolgálják fel, és nagyon könnyű elkészíteni saját magát a megfelelő recepttel.

Koktél klasszikusok: változatos, ízletes és könnyen elkészíthető

Fotósorozat 6 képpel

Honnan származik az ír kávé

Ahogy a neve is mutatja, az ír kávé eredetileg Írországból származik. A forró koktélt whiskyvel az 1940-es években először a volt nyugati Foynes repülőtér egyik éttermében tálalták. Abban az időben a repülőtér ismert volt tengerentúli kapcsolatairól.

Innen szinte futótűzként terjedt a hír az ír kávéval egy lövéssel. Az 1950-es években a jól ismert San Francisco-i "Buena Vista" kávézó tulajdonosa átvette a receptet - és az ír kávé hamarosan nemzetközileg is ismertté vált.

Hozzávalók a kávé koktélhoz

Megfelelő hozzávalókkal otthon is elkészítheti ezt a télies kultikus italt. A recepthez a következő összetevőkre lesz szüksége:

• 4 cl ír whisky
• 1 csésze forró fekete kávé
• 1 teáskanál cukor
• 50 ml tejszínhab
• opcionálisan egy kis reszelt csokoládé

Elkészítés: Keverjen össze egy forró koktélt

Először tegye a tejszínt egy tálba, és addig verje fel, amíg félig meg nem merevedik. Ezután főzzön egy csésze forró kávét, és öntsön egy hőálló pohárba cukorral és whiskyvel együtt. Ideális esetben előre megmelegíti a poharat.

Ezután addig keverje az italt, amíg a cukor fel nem oldódik. Annak érdekében, hogy a krém ne keveredjen a kávéval, kanál segítségével öntse a kávéra. Ha reszelt csokoládét szór a tejszínhabra, akkor a koktél adja az utolsó simítást.

• Koktélok:Finom és kifinomult: koktélok minden esetre
• Hangulatos téli estékhez:Feuerzangenbowle készlet és recept a klasszikus filmhez
• Nem csak vattacukor:Kerülje a kalóriabombákat a karácsonyi vásáron
• Ír hagyományok:Az ír kocsma sajátosságai
• Koktélok:Fehér orosz recept - gonosz kávé koktél
• A babtól a barista evőeszközökig:A legjobb kávé ajándékok felfedezőknek és ínyenceknek

Az ír kávét egyébként hagyományosan kanál nélkül tálalják, mivel az italt nem keverik, hanem inkább a hűvös tejszínen átszelik. A San Francisco-i "Buena Vista" -ban a koktélt a mai napig így szolgálják fel.

---