Kefir réteg sütemény recept konyha istenek

Ez a torta nagyszerűen néz ki, és sok egészséges összetevőt is tartalmaz. Ideális nyárra!

sütemény

Recept információk

1 db 26 cm Ø-es rugós formájú serpenyőhöz (16 db)

összetevők

  • 2 tojás
  • 125 g cukrot
  • 100 ml olajat
  • 100 ml multivitaminlé
  • 150 gramm liszt
  • ½ csomag sütőpor
  • Zsír és zsemlemorzsa a penészhez
  • 12 lap fehér zselatin
  • 1 kg kefir
  • 150 g + 4 evőkanál cukor
  • 1 citrom leve
  • ¼ l multivitaminlé
  • 2 csomag torta máz tiszta

készítmény

  1. Melegítsük elő a sütőt 200 ° -ra, zsírozzuk ki a formát és szórjuk meg morzsával. Süssünk egy alapot a tészta hozzávalóiból az alaprecept szerint 20-25 perc alatt. Vegye ki és hagyja kihűlni.
  2. Áztasson 6 lap zselatint. Helyezze a torta gyűrűt az alap köré. Keverjen össze 500 g kefirt 75 g cukorral. Melegítsük fel a citromlé felét, préseljük ki a zselatint, oldjuk fel és keverjük bele a kefirbe. Tegye a kefirt az aljára, hagyja a hűtőben kb. 1 órán át állni.
  3. Készítsen mázot ¼ l multivitaminléből, 2 evőkanál cukorból és 1 csomag süteményből. Kanalazzuk az öntetet a kefir keverékre. Hagyja a hűtőszekrényben kb. 30 percig állni. Készítse el a második kefir réteget a 2. lépés szerint, és öntse rá az öntet tetejére. Kb. 1 óra múlva hagyjuk állni. A maradék összetevőket felhasználva készítsen mázat a 3. lépés szerint, és ossza el a tortán.

Itt megtalálja a padló alapvető receptjét: csodatészta.