Kékúszójú tonhal, egy fenyegetett hal WWF Franciaország
Kékúszójú tonhal: nagyon népszerű hal
Kiváló tengeri futópálya, a kékúszójú tonhal hosszú szezonális vándorlást hajt végre a világ óceánjain. A kékúszójú tonhal sorsa a mi kezünkben van. Adunk-e esélyt a mitikus kékúszójú tonhal helyreállítására, vagy addig fogjuk-e halászni, amíg ki nem pusztul? ?
Az északi kékúszójú tonhal (Thunnus thynnus), más néven atlanti kékúszójú tonhal vagy a mediterrán déli kékúszójú tonhal, a három kékúszójú tonhal egyike, a csendes-óceáni kékúszójú tonhal (Thunnus orientalis) és a déli vörös tonhal (Thunnus maccoyii) mellett.
A Földközi-tenger emblematikus faja, a kékúszójú tonhal több mint 7000 éve halászott. A görögök olívaolajban vagy sós lében tartósították húsát, vagy füstölgették. A rómaiak inkább frisset fogyasztottak. A karthágóiak és a föníciaiak megsózták, ennek a módszernek köszönhetően sokáig konzerválták és fogyasztották.
A tápláléklánc tetejére helyezett atlanti kékúszójú tonhalnak a gyilkos bálnán kívül nincs természetes ragadozója az óceánban. Ez egy "superpredator", amely alapvető helyet foglal el az óceán táplálékhálójában, és ezáltal hozzájárul az ökoszisztémák stabilitásához.
Az ipari halászati technikák fejlesztésével és az üzemi hajók megjelenésével a kisvállalkozások konzervgyárai fokozatosan átadják helyüket a nagyiparosoknak, fokozatosan veszélyeztetve a fajokat ...
Északi kékúszójú tonhal, más néven atlanti kékúszójú tonhal vagy mediterrán kékúszójú tonhal: Thunnus thynnus
Csendes-óceáni kékúszójú tonhal: Thunnus orientalis
Déli kékúszójú tonhal: Thunnus maccoyii
Atlanti, Földközi-tenger, Csendes-óceán, Indiai-óceán, a Fekete-tenger déli része és a Balti-tenger
Piscivorous: szardínia, makréla, fattyúmakréla, de tintahal és krill (kis rákfélék) is
Thunnus thynnus: veszélyeztetett (IUCN)
Thunnus orientalis: sebezhető (IUCN)
Thunnus maccoyii: kritikusan veszélyeztetett (IUCN)