Kérdések és válaszok a ketogén étrendről
gyakori kérdések a ketogén étrenddel kapcsolatban
Milyen gyógyszereket szedhet a ketogén diétán?
Minden cukormentes gyógyszer a kezelőorvossal folytatott konzultációt követően. Óvakodjon a nedvektől!
Gyakran magas a cukorszintjük. A legtöbb gyógyszer csepp formájában is kapható, és gyakran cukormentes.
Ha a beteget étrend-ellenes gyógyszerrel kezelik a ketogén diéta kezdetekor, akkor ezt kezdetben változatlanul két hétig kell folytatni.
Miután a ketotikus anyagcsere stabilizálódott, elkezdheti gondosan abbahagyni a gyógyszert.
Túl erőssé válhat a ketózis?
Igen. A metabolikus egyensúly általában a ketogén étrend során jön létre. Ha ezt láz, hasmenés vagy hányás zavarja, a ketózis túl erőssé válhat. Ezért ha lázas fertőzése van, akkor sokat kell inni: a ketózis hígul, több ketont választ ki és az anyagcsere stabil marad.
Oltózhat-e ketogén étrenden?
A ketogén étrendet folytató gyermekeket az Állandó Vakcinázási Bizottság (STIKO) ajánlásainak megfelelően kell normálisan beoltani - a ketózis nem befolyásolja az oltás sikerét, és nem jelent nagyobb oltási kockázatot...
Hogyan tudom hatékonyan szabályozni a ketózist?
A vérben lévő ketonok a legbeszédesebbek; a legfontosabb ketontest, a 3-hidroxi-butirát - mint a cukorbetegek vércukorszintje - egy csepp vér ujjával meghatározható. Tájékozódás céljából elegendő a ketonokat a vizeletben meghatározni egy tesztcsík segítségével, amelyet egyszerűen a pelenkába is be lehet tolni.
Gyermekem nem fog túl kövér lenni a ketogén étrend összes zsírjával?
A ketogén étrend energiafogyasztását gondosan kiszámítják. Gyermeke minden szükséges kalóriát és tápanyagot megkap, anélkül, hogy "felhalmozná a zsírt". Ahogy gyermeke növekszik, fontos, hogy a dietetikus rendszeresen ellenőrizze és újraszámolja a ketogén étrendet.
Hogyan győződhetek meg arról, hogy a ketogén étrend működik-e az óvodában/iskolában?
Tájékoztassa a témavezetőt/tanárt arról, hogy gyermekének különleges étrendre van szüksége, és gondoskodjon gyermekével arról, hogy megtanuljon „köszönetet mondani”, amikor édességeket, süteményeket stb. Osztanak. Beszélje meg dietetikusával, hogy mely ketogén ételek csomagolhatók és vihetők el ebédként vagy snackként.
Használjon hűtőtáskát, kérjen mikrohullámú sütőt a létesítménytől. Németországban lehetőség van iskolai asszisztens igénylésére is.
Bárhova utazhatok?
Elvileg elutazhat minden olyan helyre, ahol biztonságos a diéta végrehajtása - tartózkodhat egy főzési lehetőséggel rendelkező motelben, vagy szállodai szoba helyett bérelhet nyaralót. Óvatosan kell eljárni azokon a hosszú távú utazásokon, ahol a diéta összetevői nem biztos, hogy könnyen elérhetők, fokozott a hányás és hasmenés kockázata, és az orvosok/kórházak nem ismerik a ketogén étrendet. Hasznos egy külföldi egészségbiztosítás is, hazatelepítéssel betegség esetén.
Mit tegyek, ha gyermekemnek rohama van a ketogén diéta alatt?
Először is ellenőrizze, hogy van-e diétás hiba - nem megfelelő fogkrém, ez egy szomszéd vagy barát cukorkája volt, vagy maga változtatta meg a diéta elkészítésének módját? Még egy roham esetén is, ha egyébként sikeres étrendet folytat, konzultálni kell a kezelőorvossal - általában azonban az étrendet folytatni kell.
Elveszíti gyermekem a ketózist tiltott ételek fogyasztása után?
Igen, elveszítheti a ketózist, de nem kell újrakezdenie a ketogén étrendet. Talán egy vagy két ételt ki kell hagyni, amíg a ketonok ismét a vérben/vizeletben kimutathatók - az étrend változatlanul folytatódik.
Milyen hosszú távú következményes kár várható a ketogén étrendtől?
Ha a ketogén étrendet megfelelően alkalmazzák és ellenőrzik, a mellékhatások meglehetősen csekélyek - azonban a hosszú távú mellékhatásokat nem vizsgálták megfelelően. A hangsúly itt a vér lipidszintjének növelésére irányul, az arteriosclerosis lehetséges kockázatával együtt. E kérdés megválaszolása érdekében évtizedek alatt szisztematikusan fel kellene jegyezni a betegek nagyon nagy számának vérzsírszintjét, ahogyan ez a diabetes mellitus és a fogamzásgátló tabletta esetében is történik. Ilyen betegszámot azonban soha nem lehet elérni a ketogén étrenddel.
Milyen zsírokat kell előnyben részesíteni a koleszterin szempontjából - állati vagy növényi?
A ketogén étrend mellett - amint azt általában ajánlják - a növényi zsírokat kell előnyben részesíteni, mivel ezek több esszenciális zsírsavat tartalmaznak.
A ketogén étrend mellett szoptatható?
Az anyatejben viszonylag magas a zsírtartalom, de nem okoz megfelelő ketózist. A bizonyítottan GLUT1-hibás csecsemőket ezért el kell választani és ketogén tápszerrel kell etetni.