Készítsen szárított epret vastag goji bogyókból, acai, aronia bogyókból
A szárított eper népszerű alternatívája a szokásos édességeknek, amelyek többnyire cukorból és zsírból állnak. Az eper pedig valójában számos fontos tápanyagot tartalmaz. De lefogyhat velük is? Vagy éppen ellenkezőleg, meghízza őket?
Mi van a szárított eperben?
Attól függ, hogyan készült a szárított eper. Ha valójában csak szárítottak (bár kén is használható), akkor ugyanazt tartalmazzák, mint a friss eperben. Néhány termék azonban cukrot és néha még zsírt is tartalmaz elválasztó szerként.
Kalória szárított eperben
A szárított szamóca valójában csak a friss eperben lévő kalóriákat tartalmazza. Van azonban különbség: a visszavont víz azt jelenti, hogy nagyobb a kalóriasűrűségük. Ez azt jelenti, hogy a kalóriák kisebb súlyra oszlanak. Ez gyorsan oda vezet, hogy túl sokat eszünk belőlük, mivel a gyomor kevésbé telik meg, mint a friss bogyós gyümölcsöknél.
A szárított eper diétával kompatibilis ételként
A szárított eper azonban alkalmas az egészségre és az alaktudatos emberekre is. Magas a rosttartalma. Ha eleget iszik, ez a rost képes megduzzadni. Így egyensúlyozhatja az eperből eltávolított folyadékot. Fontos, hogy a szárított epret tiszta formában válassza. Vannak csokoládé bevonatú változatok is. Ezek egyértelműen meghíznak és csak különleges alkalmakkor szerepelhetnek az étlapon.