Kínai hold sütemények recept

sütemények

ÖSSZETEVŐK

  • Nb ember: 10
  • A tésztához:
  • 300 g liszt
  • 750 g lótuszmag paszta
  • 10 sózott tojássárgája
  • 7 teáskanál mogyoróolaj
  • 100 g cukor
  • 1/2 teáskanál pékélesztő
  • Díszítésre:
  • 2 tojássárgája
  • 1 teáskanál cukor
  • 2 teáskanál vizet

KÉSZÍTMÉNY

  • Elkészítés: 240 perc
  • Főzés: 70 perc

Melegítse fel a sütőt 90 ° C-ra.

Tekerje be a sózott tojássárgáját olajozott alufóliába.

20 percig sütjük őket.

Vágjuk a lótuszmag pasztát 10-be.

Ürítse ki az egyes tésztatömbök közepét, helyezzen bele egy sózott tojássárgáját, és göngyölje össze őket.