Klasszikus Caesar saláta ricardo

Hozzávalók

Készítmény

Saláta

  1. Egy serpenyőben megpirítjuk a kenyeret a vajban. Só, bors. Tartalék egy tányérra.
  2. Ugyanabban a serpenyőben barnítsa meg a szalonnát ropogósra. Engedje le abszorbens papírról. lefoglal.

Majonéz

  1. Egy tálban habverővel keverje össze a kapribogyót, a citromlevet, a tojássárgáját, a szardella pasztát és a fokhagymát. Adja hozzá az olajat folyamban, és habverővel keverje addig, amíg majonézt nem kap. A fűszerezés beállítása. Hűtőbe tesszük, ha várni kell.

Beépítési

  1. Egy tálban összekeverjük a salátát és a majonézt. Megszórjuk krutonnal, szalonnával és parmezán sajttal.

Hozzászólások

Dario M.

Sylvie M.

Az első házi Caesar salátám és jobb volt, mint az éttermekben! A vinaigrette valóban fennkölt. Ma estére többet kértek tőlem, és ő lesz a reflektorfényben a következő családtalálkozónkon. KÖSZÖNÖM!

caesar

Angela B.

Finom! Ezt a gyors és egyszerű receptet készítettem, amikor visszatértünk a táborozásból, nagyon éhesek voltunk, és nagyon jól éreztük magunkat.

Christiane M.

Francine N.

Ez az öltözködés egyszerűen fenséges! Tudnánk-e nagyobb mennyiségben elkészíteni és lefagyasztani?.

Ricardocuisine

A fagyasztás sajnos nem alkalmas erre a vinaigrette-re.