Klorogénsav, zöld kávé és fogyás
(Frissítve 2019.03.18.)
Tartalom
Mi a klorogénsav?

A klorogénsav, más néven CGA, a fő összetevő, amely a zöld kávét a fogyás hatékony összetevőjévé teszi. Ez a fitokémiai anyag megtalálható az eperben, az ananászban, a napraforgó virágában és az áfonyában is, de a klórogénsav legnagyobb mennyiségű növényi forrása a zöld kávébab. A szokásos kávét fogyasztás előtt megpörkölik és feldolgozzák, így szinte mentes ez a sav. Tehát a CGA előnyeinek maximális kihasználása érdekében a pörköletlen kávébabokat olyan kivonat formájában kell fogyasztani, mint a Svetol Green Coffee.
A klorogénsav és a fogyás kapcsolata
A klorogénsav egy antioxidáns, amely a májat veszi célba, ahol a zsír tárolódik. A májban glükózt és zsírt éget el, nem marad zsírgá alakítható cukor. Segít a vér cukor felszabadulásának lassításában is. Ez a folyamat szinergikus hatást eredményez, amely égeti, blokkolja és megakadályozza a zsír felhalmozódását. A CGA testsúlycsökkentés hatékonyságát elhízott egerekben, magas zsírtartalmú étrend mellett végezték. A tanulmány megállapította, hogy annak ellenére, hogy a magas zsírtartalmú étrendnek kitettek a CGA-val táplált egerek, az egerek lefogytak és javult a lipid anyagcseréjük.
Úgy gondolják, hogy a CGA a zsírégetés folyamatát is segíti, megakadályozva a vér glükóz felszabadulását és felhalmozódását. Ezzel együtt a CGA a test fűtőerejéről is ismert, amely termogenezist vált ki, amely szintén segít a fogyásban. A klorogénsav gátolja az új zsírsejtek növekedési sebességét is, megakadályozva ezzel a további súlygyarapodást.