Kohlrabi szelet - étel szénhidrát nélkül

sok által főzött Sándor
Amit főzhet hozzávalóival!
Véletlenszerű receptek inspirációhoz
Hozzávalók (1 adag/s)

Étkezés előkészítő dobozok most újra raktáron!
kézikönyv
Távolítsa el a karalábét a káposztából, és hámozásával távolítsa el a héját. Addig forraljuk fel a vizet egy serpenyőben, majd adjunk hozzá kevés sót. Hagyja, hogy a karalábé körülbelül 20 percig pároljon benne.
A tojást egy mély tányérban habverjük sóval és borssal, az őrölt mandulát is tegyük egy mély tányérba.
Vegye le a karalábét a tűzről, engedje le a vizet, és hagyja egy kicsit kihűlni. A karalábét keresztben vágjuk kb. 1 cm vastag szeletekre.
A karalábé szeleteket a tojásban, majd a mandulában forgatjuk.
A serpenyőben felmelegítjük a kókuszolajat, és köröskörül aranybarnára sütjük a karalábé szeletet.
Ízesítsük a kvarkot kevés gyógynövényes sóval, és ízlés szerint adjunk hozzá gyógynövényeket, majd keverjük össze.
Rendezzük a karalábé szeletet egy tányérra, és díszítsük a gyógynövénykvarrával.

Szerezzen be minden ingyenes, alacsony szénhidráttartalmú eszközt
Kapsz ingyenes Hozzáférés a heti tervekhez, élelmiszerboltlistákhoz és rendszeresen kap új recepteket és ajánlatokat.
Olvasási tipp

Szuper vegetáriánus alternatíva a klasszikus szelet - vegetáriánus karalábé szelet mandula bevonattal. Gyorsan és egyszerűen elkészíthető. Remek alacsony szénhidráttartalmú recept ebédre vagy munka után.

A vegetáriánus szelet gyorsan és egyszerűen elkészíthető, csak néhány hozzávalóval.

Hámozzuk meg a karalábét, és forraljuk sós, forrásban lévő vízben körülbelül 20 percig. Hagyjuk rövid ideig kihűlni, és vágjuk egyenletes szeletekre.

Készítsen elő 2 lemezt. Habverje a tojást egy tányérba, és öntse az őrölt mandulát a második tányérba. A panírozáshoz először mártsa a karalábé szeleteket a tojásba, majd fordítsa bele a mandulát.

Ujjaival megnyomhatja a mandulát, hogy a panír jobban tartsa.

A serpenyőben felmelegítjük a kókuszolajat, és köröskörül aranybarnára sütjük a karalábé szeletet. Vigyázzon, hogy semmi ne égjen.

A kvarkmártáshoz keverje össze a kvarkot kevés gyógynövényes sóval és friss metélőhagymával. Itt különböző gyógynövényeket használhat, attól függően, hogy mi van a kezedben.

Díszítsük a kész karalábé szeletet a gyógynövénykvarccsal, és szórjuk meg friss metélőhagymával.

Az alacsony szénhidráttartalmú szelet feltölti és nagyon finom íze van. Remekül illik friss salátákhoz.

Ételnapló (napi napló szervezővel)
156 oldal a tervezéshez és a nyomon követéshez. Figyelje az összes ételt, beleértve az ízét, az éhséget és a toleranciát. Kezelje a találkozókat és maradjon motivált. Igazi keménytáblás lapos gumival és könyvjelző szalaggal.

Sándor (433 recept és bejegyzés)
Én vagyok Alacsony szénhidráttartalmú táplálkozási szakember, A legkeresettebb szerző három alacsony szénhidráttartalmú szakácskönyvből, amelyek most megjelentek a német könyvesboltokban, és több mint 20 kilót leadtam a szénhidrát nélküli étkezés fogalmával. Ezt szeretném átadni neked.
+49 (0) 711 89 66 59 - 361 (hétfőtől péntekig 8: 30-17: 30 között)