Kombinálja az ételkombináló asztalt helyesen Wunderweib
Az ételek kombinálása azt jelenti, hogy a szénhidrátokat és a fehérjét nem szabad együtt fogyasztani, hanem csak semleges ételekkel együtt. De melyik étel melyik csoportba tartozik? A mi Élelmiszer kombináló asztal elmondja.
Ennek a történetnek a bemutatásához szerkesztőségünk kiválasztott egy videót, amely ezen a ponton kiegészíti a cikket.
A videó lejátszásához a Longtail Ad Solutions, Inc. JW lejátszóját használjuk. További információ a JW lejátszóról adatvédelmi irányelveinkben található.
Mielőtt megjelenítenénk a videót, szükségünk van az Ön beleegyezésére. Bármikor visszavonhatja beleegyezését, például az adatvédelmi kezelőnkben.
A kalóriaszámolás és a bonyolult mérés nem létezik az étel kombinálásával. Mindaddig, amíg kívül van a Élelmiszer kombináló asztal szolgál és helyesen kombinálja őket.
Minden étel három különböző csoportra oszlik: a fehérje, a szénhidrát és a semleges csoport. A szénhidrátok és a fehérjék nem kerülhetnek együtt a tányérra, de kívánt esetben semleges edényekkel kombinálhatók. Az OK: A fehérje és a szénhidrát másképp emészthető. Ennek eredményeként az anyagcserénk nem működik megfelelően. Ha azonban következetesen szétválasztjuk az edényeket, megadjuk nekik a lehetőséget, hogy teljes sebességgel dolgozzanak.
Tehát kombinálja a Élelmiszer kombináló asztal - és a fontok önmaguktól leesnek.
Az élelmiszer-kombináló asztal
Semleges ételek
Hús/kolbász nyers hús (tartár, carpaccio), nyers és füstölt kolbásztermékek
hal nyers hal (pl. Matjes, osztriga) és füstölt fajták (füstölt lazac, pisztráng)
Zsírok Vaj, margarin, növényi olajok, tojássárgája, majonéz
Tejtermékek 50% zsírtartalmú sajt, savanyú tejtermékek (joghurt, tejföl)
fehér sajt (Mozzarella, kvark, krémsajt)
zöldségek minden fajta (nyers vagy főtt), a főtt paradicsom kivételével, a fehérje csoportba tartozik
Gyümölcsök és diófélék minden dió és mag (a földimogyoró kivételével), mák, áfonya, olajbogyó
szénhidrátok
tészta Kenyér és zsemle, gabonafélék (szemek, zabpehely), rizs, quinoa (gabonafélék), rozs, köles, árpa, tönköly, ropogós kenyér, fekete kenyér
gyümölcs Alma (édes változatosság), banán, narancshéj, szárított gyümölcsök, citromhéj
zöldségek Burgonya, édesburgonya, csemegekukorica, sós
Tejtermékek 50% zsírtartalmú sajt, savanyú tejtermékek (joghurt, tejföl)
Édesség Lekvár, szirup, méz, cukor
Köretek például tészta, rizs, vadrizs, kuszkusz, polenta
Mások Pudingpor, burgonyakeményítő
italok Sör, maláta sör, gyümölcsös bor, körte szirup, almaszirup
fehérje
Hús/kolbász mindenféle (sertés, marhahús, bárány, baromfi, vad), főtt kolbász (mortadella, sör sonka, főtt sonka)
hal minden főtt fajta, tenger gyümölcsei (pl. kagyló, garnélarák, rákhús) tojás egész tojás, tojásfehérje (a tojássárgája semleges)
Tejtermékek Tej, minden típusú sajt 50% zsírtartalom alatt
szója minden termék (szójatej, kolbász), tofu
gyümölcs minden bogyó (az áfonya kivételével), alma- és csonthéjasok (pl. savanyú alma, körte, sárgabarack, szilva), citrusfélék (pl. narancs, grépfrút, citrom), egzotikus gyümölcsök (pl. ananász, dinnye, Papaya, mangó)
italok Gyümölcslevek, gyümölcs teák, vörösbor, fehérbor, habzóbor