L; Élelmiszer az öregedéshez Le Courrier - Le Progrès
Az öregség mindenkit érint. Ha ezt nem lehet elkerülni, a jó étrend segíthet csökkenteni a káros hatásokat.

A Egészség a tányéron van. Az étel befolyásolja életünk hosszát és minőségét. Ez jó ok arra, hogy odafigyeljünk a táplálkozásra. De mit kell enned, hogy jól öregedj? Ahogy Hippokratész mondta: "Ételed legyen az egyetlen gyógyszered".
Gyümölcsök, zöldségek és ... csokoládé
Ne felejtsen el minden nap elegendő gyümölcsöt és zöldséget enni. Zöldségeknél gondolj a levesekre. Melegen vagy hidegen egész évben elkísérhetik. Vörös hús esetén célszerű délben fogyasztani. Gondoljon az ételre is antioxidánsok amelyek segítenek a sejtek öregedése elleni harcban és semlegesítik a szabad gyököket. Előnyben részesítsük tehát a vörös gyümölcsöket, például az áfonyát és a gránátalmát.
Ami a fűszereket illeti, gondold át kurkuma szív- és érrendszeri betegségek elleni védőhatásáért. Ön is választhatja tenger gyümölcsei szelénkoncentrációjukhoz, csokoládéval, zöld teával vagy vörösborral, nyilván mértékkel fogyasztani. Gondoljon a fokhagymára és az olívaolajra is.