L halas serpenyő; könnyű túrázási étel A könnyű vagy ultrakönnyű túrázás fóruma!
Ön nem azonosított.
Hirdetés
# 1 2019-04-30 14:12:41
halas serpenyő
Azt tervezem, hogy a hegyekben halat fogok halászni, és a tűzhelyemmel főzöm, lehetséges?
Kíváncsi voltam, van-e (szélesebb és keskenyebb) halas serpenyő a túrához. vagy valami ahhoz közeli, természetesen nem túl nagy vagy nehéz
ötleteket?
# 2 2019-04-30 14:19:04
Re: halas serpenyő
Szia régimódi, már xul, Y ág egy darab alumínium fóliával ?
# 3 2019-04-30 17:25:37
Re: halas serpenyő
Szia régimódi, már xul, Y ág egy darab alumínium fóliával ?
https://www.eedf.fr/wp-content/uploads/… fear-1.pdf
igen, de az alumínium manapság már nem nagyon ajánlott, elég mérgező
különben is köszönöm a visszatérést
# 4 2019-04-30 17:30:57
Re: halas serpenyő
Mérgező alumínium ?
Van-e linkje meggyőző információkra? ?
Utoljára szerkesztette Scaramouche (2019-04-30 17:42:42)
# 5 2019-04-30 17:48:07
Re: halas serpenyő
Fontolóra vehet egy titánlemezt és egy főzőfogantyút/fogót. Száz grammal térne vissza hozzád.
A humor olyan gondolkodásmód, amely arra késztet minket, hogy komolytalan dolgokat fejezzünk ki súlyosan, a komolyakat pedig könnyedséggel - Alfred Capus -
# 6 2019-04-30 19:20:35
Re: halas serpenyő
Néha megeszem a pisztrángot, amelyet a Fekete-hegyen horgászok a helyszínen. Ez egy olyan hely, ahol szigorúan tilos tüzet tenni, és ez nagyon jól érthető. Először megemelem a filét, és miután a bőr, a fej és a központi csont eltávolításra került, a húst olajjal főzöm ugyanabban az edényben, mint máskor. Amikor először felemeli a filét, még mindig sokkal kevesebbet kell főzni, hacsak a hal nem megfelelő méretű .
Ízében ez nem a legjobb főzés, de lehetővé teszi a halak főzését.
Utoljára három nyíllal módosította (2019-04-30 19:22:25)
# 7 2019-04-30 19:20:57
Re: halas serpenyő
Miután tavaly nyáron elkezdtem kirándulni, befektettem egy titánból készült és 18 cm átmérőjű serpenyőbe, hogy súlyra és hely kérdésére vadásztam. Inkább elégedett, nem ragaszkodik túlságosan és könnyen tisztítható, de kicsi és kerek, ami nem ideális a hal főzéséhez. Végül inkább más ételek főzésére használtam, és inkább a zöld faágakkal rendelkező technikákat használtam a bivouac-ban, ha már rendelkezésre állnak. .
Egy nagy csuka típusú hal esetében egy egyszerű ásó vagy másképp tetszett ez a technika a vágott filék számára, vagy egy egészben tartott halakra fektették le:
A zöld fa egy kis ága kettéhasadt a hal nagysága mentén, és további 2 kicsi, hogy mindkét oldalán negyedben maradjon.
Egyszerű elővigyázatosság, távolítsa el a fát.
Ehhez például nincs szükség anyagra, csak esetleg egy kis húrra vagy acélhuzalra
"Ha úgy gondolja, hogy a kaland veszélyes, próbálja ki a rutint ... Halálos!" -Paulo Coelho.
# 8 2019-04-30 19:44:28
Re: halas serpenyő
Mérgező alumínium ?
Van-e linkje meggyőző információkra? ?
Az alumínium toxicitását a konyhában már régóta azonosították, olvastam az iskolai főzési technikák könyvében, amely dátummal rendelkezik. Valójában citromot kellett tenni papillotákba, amelyet nem (és továbbra is) nem ajánlottak (mert mérgező).
Keresés a következővel: "aluminium lemon".
És általában az alumínium esetében, keressen az "alumínium toxicitás" kifejezésre, rengeteg forrást talál.
# 9 2019.05.01. 13:40:48
Re: halas serpenyő
Mérgező alumínium ?
Van-e linkje meggyőző információkra? ?
nagyon mérgező, nincs kapcsolat,
Már a konyhában dolgozom, és már 8 éve, hogy leszedtük az összes alumínium edényt, szűrőt stb.
és
a halakat vagy más, alumíniummal ellátott papillottákat még inkább kerülni kell, celofán papírral kell elkészíteni (sokkal kevésbé praktikusat kell mondani)