Levek és nyers ételek egészségügyi ellátása - receptek és diéták
Egészségügyi ellátás gyümölcslevekkel és zöldségekkel
Egészséges és beteg emberek egyaránt megtarthatják. Ez előbbieknek segít megtisztítani testüket és fogyni, utóbbiak visszanyerik egészségüket.
Alapelemek Különleges tisztító, gyógyító és fiatalító hatású kúra. Ez az egyik legszigorúbb ilyen rend, amelyet a természetes orvoslás ismert. A kúra szigorúsága miatt szigorúan be kell tartani bizonyos szabályokat. A gyümölcslevekkel és nyers zöldségekkel történő kezelés három szakaszban történik:

- Átmenet és előkészítés;
- A tényleges időszak;
- Visszatérés.
Az egyes időszakokra jellemző jelzéseket pontosan be kell tartani.
A kúra célja A gyümölcslevekkel és zöldségekkel történő kúra a következő célokat éri el:
- vagy gyorsított fogyás;
- a daganatok kialakulásának megállítása;
- bizonyos pszicho-mentális problémák megoldása.
A kúrák három szakasza gyümölcslevekkel és zöldségekkel
1. Átmenet és előkészítés
A gyümölcslevekkel és zöldségekkel való böjt tényleges megkezdése előtt 7-10 napos alkalmazkodási időszakra van szükség, amelyben bizonyos ételek kikerülnek az étrendből, míg mások elfogyasztják.
Tiltott ételek: hús, tojás, sült ételek, konzervek, élelmiszerek hozzáadott tartósítószerekkel, színezékek, ízfokozók, szintetikus ízfokozók, kávé, alkohol, dohány, cukortartalmú édességek.
Megengedett étel: teljes kiőrlésű gabonafélék (búzapehely, zab, árpa, teljes rizs), magas kalóriatartalmú természetes ételek, amelyek támogatják a testet a kúra során: dió, szezám (sült), szezámmassza, földimogyoró és mogyoró (pörkölés nélkül), virágmag nap (nem pörkölt), zöldséges saláták és gyümölcslevek kombinációi, hidegen sajtolt olaj, amellyel emésztőrendszerünk a legjobban "megbékél". Választhatunk napraforgó-, olíva- és tökolaj között.
A képzési időszak utolsó 2 napja:
- Este veszünk egy teáskanál ricinusolajat (két egymást követő este).
- A nap vizét teakombinációval helyettesítik: zsálya, boróka, kakukkfű - egyenlő részekben (ha szükséges, csak zsálya használható). Hagyja 12 teáskanálnyi említett keveréket ázni egy liter vízben, estétől reggelig. Reggel leszűrjük - a tiszta macerációt félretesszük, és a maradékként maradt növényeket 1 liter forrásban lévő vízzel 15 percig infúzióban tartjuk. Hűtsük le az infúziót, keverjük össze a maceráttal. Az így kapott orvosság egy nap alatt részeg.
- Egy nappal a gyümölcslevek és zöldségek tényleges gyógyításának megkezdése előtt beöntést készítenek az alábbiak szerint kapott teával: 3 teáskanál kamillát öntsön háromnegyed vízzel. Amikor az infúzió meleg, adjon hozzá 3 teáskanál lenmagot (vagy lenmaglisztet). Egy óra múlva az infúziót leszűrjük, majd beöntés készíthető.
2. Gyógyítson gyümölcslevekkel és zöldségekkel
időtartama
A gyümölcslével és zöldséggel történő tényleges kúra időtartama 3 héttől két és fél hónapig terjedhet. Súlyos esetekben a kúra évekig meghosszabbítható.
Élelmiszer-korlátozások
Ebben az időszakban teljesen kizárják az étrendből:
- minden hőkezelt étel (vízben vagy gőzben forralva, sütéssel, sütéssel);
- bármilyen hús vagy húskészítmény;
- minden olyan élelmiszer, amely kémiai tartósítószert, ízfokozót, ízt és színt tartalmaz;
- cukor és bármilyen cukortermék;
- erjesztett sajtok, tojás. Néhány természetgyógyász javasolja a tej és az összes tejalapú készítmény teljes lemondását.
Ennek az időszaknak a menüje
A gyümölcslevekkel és zöldségekkel történő kúra alapvető ételei a következők:
- friss gyümölcsök és zöldségek;
- teljes kiőrlésű gabona, liszt formájában (búza, rizs, rozs, köles) vagy mechanikai módszerekkel előállított pehely formájában (árpa, zab, búza);
- olajos magvak: napraforgómag, tökmag, dió, szezám, mogyoró, földimogyoró;
- hidegen sajtolt olajok: napraforgó, szezám, olajbogyó, tök;
- csírázott hüvelyesek: szójabab, bab, lucerna;
- zöld gabonacsíra: árpa, zab, búza.
Ezeknek az ételeknek a megfelelő ételek megszerzéséhez jó megkeresni a természetes szakácskönyveket (Elena Nita Ibrian és Ernst GŸnther), amelyek tűz nélkül készített ételek nagyon teljes választékát kínálják. Nagyon jó, ha megpróbálunk újabb ilyen receptekkel kísérletezni, hogy megtaláljuk a testünk számára legmegfelelőbb ételkombinációkat, amelyek egyszerre biztosítják a szükséges energiát életképességünk megőrzéséhez és a várt terápiás hatások előállításához.
gyümölcslevek
A gyümölcslé a legterápiásán legaktívabb étel ebben a diétában. Ezek a legkönnyebben asszimilálhatók, az emésztendő energia elfogyasztása minimális. Frissen fogyasztva enzimatikus aktivitása maximális lesz, ami lehetővé teszi a méregtelenítési, gyógyulási és helyreállítási folyamatok felgyorsítását..
Annak érdekében, hogy a gyümölcslevekkel és a nyers ételekkel történő kúra maximális hatást érjen el, különösen súlyos betegségek esetén, az első 3-10 napban csak gyümölcsleveket fogyasztanak, mindenféle étel nélkül.
A kúrában használt gyümölcslevekről tudnunk kell, hogy:
- jól mosott és tisztított zöldségek és gyümölcsök centrifugálásával nyerik őket;
- naponta készüljenek fel, frisseknek kell lenniük. Minél közelebb van a fogyasztás ideje az elkészítéshez, annál terápiásabban aktív a lé;
- ne forraljuk, ne együnk hidegen (a hűtőszekrényből), hanem csak szobahőmérsékleten;
- általában (a bázikus) zöldségleveket nem kombinálják a gyümölcslevekkel (amelyek savasak);
- a gyümölcsöket, amelyekből a gyümölcsleveket készítik, jól be kell érni; nem lehetnek éretlenek (nyersek) és nem erjedtek (olyan esetekben, amikor nemkívánatos emésztési rendellenességeket okozhatnak, és terápiás hatásuk jelentősen csökken).
Ebben az esetben két külön fázisunk lesz:
Első fázis -
amelyben néhány naptól két hónapig változó ideig alkalmazzák, csak gyümölcs- és zöldséglevek. Ebben az időszakban felváltva egy nap gyümölcslé, egy nap zöldséglé, 250 ml gyümölcslé két és fél óránként. Vizet vagy teát lehet fogyasztani a lé beadásának órái között. Az exkluzív gyümölcslé-kezelés során naponta (reggel) beöntést készítenek 2 liter meleg kamilla infúzióval.
A második szakasz -
Az exkluzív gyümölcslé-kúra időtartama után néhány napos (5-10 napos) átmeneti időszak következik, amelyben a feldolgozatlan gyümölcsök és zöldségek fokozatosan kerülnek bevezetésre. Az emésztési rendellenességek elkerülése érdekében az exkluzív gyümölcslé helyett a nyers étrendre való áttéréskor a következő szabályokat kell betartani:
1. Rendszeres étkezés;
2. Ne egyél sokat egyszerre;
3. Ne egyél étkezések között;
4. Ne keverje össze a gyümölcsöket zöldségekkel ugyanazon étkezés közben;
5. Ne egyél hideg ételeket;
6. Minden étkezés egy adag lével (250 ml) kezdődik, amelyet 10-15 perccel kell bevenni, mielőtt más, a tűzön át nem eső ételeket fogyasztana.
Rák kezelés
Ebben a rendszerben a következőkből származó gyümölcslevek:
- zöldségek: sárgarépa, petrezselyem, káposzta, cékla;
- egyéb növények: csalán, saláta, zöld árpa;
- gyümölcsök: alma, fekete ribizli, homoktövis.
A gyümölcslé méz hozzáadása megszűnik. Vízzel hígíthatók.
A gyümölcslevekkel történő kúrát az ajánlott növényi gyógyszerek intenzív adagolásával kombinálják orvos által.
Növényi saláták
A kalóriabázis a zöldségsaláta és a teljes kiőrlésű gabona. A saláták és olajos magvak elkészítéséhez használt olajnak elengedhetetlen a kalóriabevitele (például 100 gramm reszelt dió kalóriabevitele 150% -kal magasabb, mint 100 gramm hús), ami lehetővé teszi az életképesség fenntartását. Normál.
A gyümölcssalátákat nyers friss gyümölcsökből és szárított gyümölcsökből (mazsola, bogyók, sárgabarack, füge stb.) Készítik. Bizonyos betegségekben (rák, elhízás stb.) Nem szabad mézet adni ezekhez a salátákhoz. A fogyasztható méz mennyisége bármilyen formában általában napi 6 teáskanál.
A saláták elkészítéséhez használt gyümölcsökről és zöldségekről tudnunk kell, hogy:
- nem hőkezelt;
- étkezés előtt alaposan mosson;
- kb. 90 percig hagyjuk keverni, mielőtt zöldségsalátaként fogyasztanánk.