Libanoni fogyókúrás tabbouleh recept speciális ramadán gyógynövényekkel

tabbouleh

ÖSSZETEVŐK

  • Nb ember: 4
  • 200 g bulgur
  • 2 paradicsom
  • 1 pirospaprika
  • 1 marék zöldbab
  • 1 hagyma
  • 1 csokor friss menta
  • 1 csokor friss petrezselyem
  • 1 citrom
  • 2 evőkanál olívaolaj
  • Só bors

KÉSZÍTMÉNY

Egy nagy fazékban forraljon fel nagy mennyiséget. Öntsük a bulgurt egy salátástálba, és csorgassuk meg 1/2 citrom levével, majd forraljuk fel vízzel, amíg el nem fedi. Hadd duzzadjon.