Libanoni tabbouleh és kalóriái - Le blog

A többnyire lapos petrezselyemből és bulgurból készült libanoni tabbouleh rendkívül népszerű étel a Közel-Keleten, mert összetevőit nagyon könnyű beszerezni a kertjében.
Diétás étel, ideális diéta alatt
Ez a friss saláta, amely 80% aromás gyógynövényből és zöldségből áll, átlagosan 100 kalóriát/100 grammot tartalmaz. Diétás és kiegyensúlyozott 17 gramm jó szénhidráttal bulgur vagy repedt búza, 3 gr fehérje és 6 gr lipid.
Élénkítő saláta, amely sok tápanyagot tartalmaz, vitaminok és antioxidánsok. A terhes nők, alatt nincs korlátozás ennek a cirmosnak az elfogyasztására terhesség ügyeljen a zöldségek megfelelő tisztítására, ha házi készítésűek.
Recept Libanoni tabbouleh fény
Hozzávalók 6 fő részére:
- 4 nagy, kemény paradicsom
- 1 csokor friss hagyma
- 1 csokor friss menta
- 2 csomó lapos petrezselyem
- 1 marék repedt búza vagy közepesen barna bulgur
- 1 citrom
- 1 evőkanál olívaolaj
- 2 csipet só