Marhahús serpenyő a maradék felhasználásához - recept

felhasználásához

  • jellemzők -
  • Menü típusú főétel
  • vidék -

    • összetevők

    Adagok: 4

    • 300 g marhahús (főtt)
    • 3 burgonya (főtt)
    • 1 csésze tészta (főtt)
    • 1 hagyma (kicsi, apróra vágva)
    • 1/2 paprika (piros)
    • 1/2 paprika (zöld)
    • só
    • köménymag
    • majoránna
    • bors
    • Olaj (a serpenyőhöz)
    • 1 gerezd fokhagyma

    Tematikus világok

    Támogatta

    készítmény

    1. A Marhahús serpenyő a hideg, főtt marhahúst a legjobb 4 mm vastag szeletekre vágni kenyérszeletelő segítségével. A hagymát apróra vágjuk, a paprikát felkockázzuk, a fokhagymát szeletekre vágjuk, a főtt burgonyát pedig szeletekre vágjuk.
    2. Először a hagymát és a fokhagymát megpirítjuk a felhevített olajban, majd hozzáadjuk a marhahúst. Óvatosan keverje meg, hogy a hús ne törjön össze. Távolítsa el újra a húst és tartsa melegen.
    3. A maradék olajban (szükség esetén adjunk hozzá valamit) a burgonyaszeleteket és a tésztát megsütjük, valamint a kockákra vágott paprikát. Amikor ezek megpuhulnak, belekeverhetjük a fűszereket, majd tányérokra rendezhetjük a tészta és a burgonya keveréket. Helyezze a marhahús szeleteket a tetejére és a Marhahús serpenyő szolgál.

    Hoz Marhahús serpenyő legjobb saláta szolgál.