Mézes és almás hajdina muffin - Sojade
Felhasznált termék (ek)
Hajdina konyha
Elkészítési idő: 15 perc/főzés: 20 perc
Hozzávalók
- 20 cl hajdina ételkészítés
- 1 C. hogy s. sült hajdina mag (Kasha)
- 1 gyönyörű reinette alma királynője
- 60 g 55-ös típusú búzaliszt
- 60 g hajdina liszt
- 1 C. c-ig. élesztő
- 80 g barna cukor
- 80 g vaj (növényi vagy állati)
- 2 tojás
- 2 evőkanál. hogy s. akácméz
Előkészítési lépések
8-10 muffinhoz.
Melegítse elő a sütőt 6-7/180 ° -on. Egy kis tálban keverje össze a hajdina magokat a hajdina készítménnyel és tegye félre. Hámozzuk meg és vágjuk negyedekre az almát. Távolítsa el a magokat, majd vágja le a negyedeket nagyon finom pálcikákra. Egy salátástálban keverjük össze a liszteket az élesztővel. Hozzáadjuk az olvasztott vajat, az előzőleg felvert tojásokat, a mézet és habverővel erőteljesen összekeverjük. Adja hozzá a hajdina készítményt, majd keverje újra, hogy homogén pasztát kapjon. Óvatosan hajtsa be az alma rudakat. Osszuk a készítményt a muffin formákba és süssük 20 percig. 180 ° -on.