Mi a kapcsolat a mikrobiota és az elhízás között? Jacques Grober Le blob, l; extra-média

Az Egészségügyi Világszervezet szerint a túlsúly és az elhízás világszerte 1,6 milliárd embert érint. Ha környezeti és genetikai tényezők együttesen magyarázzák előfordulásukat, akkor most egy új kutatási vonal alakult ki: az emberi bél mikrobiota, amely 1000 különböző faj 100 000 milliárd baktériumának ad otthont, amelyek működési zavarai visszahatnak az emberi egészségre. Interjú Jacques Grober-rel (Inserm/AgroSup), aki táplálkozással foglalkozik a dijoni Burgundi Egyetemen.

kapcsolat

A "Corpus" sorozat egyik epizódja.

További információ az emberi testről: a Corpus webhely.

Rendező: Sébastien Petiot

Produkció: Canopé-CNDP, Egyetemtudomány, MGEN, Inserm, Educagri

Gyártási év: 2014

Hozzáférhetőség: francia feliratok

  • Tartsa kedvencét
  • Megosztás a Facebookon (új ablak)
  • Megosztás a Twitteren (új ablak)
  • Hírlevél Bejelentkezés
  • RSS-hírcsatorna

Ön is kedvelni fogja

Cukor nélküli élet ... tényleg ?

Sertésborda és biomimetikus orr, milyen kapcsolat ?

Hogyan járták őseink ?

Organoidok, az állatkísérletek alternatívája ?

Jacques Robert, előadó.

-Jacques Robert vagyok.

Előadó vagyok.

Táplálkozást tanítok az AgroSup Dijon-ban, egy iskolában, amely mérnököket képez az agronómiában és az agrár-élelmiszeriparban.

Kutatásomat az Inserm "Lipidek, táplálkozás, rák" központjában végzem, és érdekelnek bizonyos anyagcsere-betegségek kialakulásának mechanizmusai.

Az elhízás és a 2-es típusú cukorbetegség aggasztóan növekszik a bolygón.

A WHO szerint körülbelül 1,6 milliárd túlsúlyos ember van, köztük 400 millió elhízott.