Mi c; r; sörök, amelyeket reggelinél választhatnak; Ifjúsági magazin előnyei

Hozzáadás az iStock kedvencekhez

Sok ínyenc, de táplálkozási szakember számára is a reggeli a nap legfontosabb étkezése. Tehát akár enni is rendesen, és elkerülni csapdák !

A különféle gabonafélék

Szupermarketeinkben 4 fő gabonatípus létezik:

1. Szirmok: kukorica-, búza- vagy árpaszemek. Ezeket az ömlesztett szemeket (betakarítás után kezeljük) szárítják, lehűtik, ellapítják, megpirítják. majd édes anyagokkal (cukor, méz, csokoládé) bevonva.
2. A felrobbant: főtt rizsszemek; malátába, sóba és cukorba keverve, szárítva, összetörve és magas hőmérsékleten pörkölve.
3. Soufflées levegős kukorica-, búza- vagy rizsszemek. Mint egy léggömbnél, a gabona belsejében fújt levegő nyomja a falát. Édesanyaggal bevonva a szemeket ismét forró, száraz levegőn szárítják
4. Extrudátum, végül tésztát képező lisztből nyert gabonafélék magas hőmérsékleten és nagy nyomáson főzve.

A közös pont? Ez a 4 típus finomított gabona korábban számos átalakulások. Borítékjukat eltávolítják, megpárolják, hogy emészthetőek legyenek, majd a gyártók választják az eljárást a kívánt típusú gabonafélék (szirmok, tört, puffasztott, extrudált) megszerzéséhez. Az egyetleneket nyers gabona hogy vásárolhat egy szupermarketben azok a zabpehely, csak párolt, lapított és szárított.

---