Miért a jelenlegi étkezési szokásunk az elhízás oka (táplálkozás, étkezés, test)
És kérem, válaszoljon mondatokkal!
5 válasz
Ma a tápanyagsűrűség jóval magasabb, mint 100 évvel ezelőtt volt.
Ezenkívül az étel bőségesen kapható, ez egyszer-egyszer más volt.
Továbbra is túl keveset mozogunk, mert most több ülő tevékenységünk van.
Manapság a táplálékfelvételt sokkal tudatosabban kell végezni, hogy az ember egyszerűen ne fogyasszon túl sok kalóriát. 100 évvel ezelőtt ez szinte lehetetlen volt a normális népesség számára.
Manapság az emberek kevésbé mozognak. Számos irodai munka van, és a mezőgazdaságban egyes esetekben egyre több a gép, amely a munkavállalókat helyettesíti.
Az olyan média, mint a televízió, az okostelefonok, az internet és általában a számítógépek arra ösztönzik az embereket, hogy üljenek le és ne mozogjanak sokáig. Ha stresszes munkája van, az is lehet, hogy már nincs kedve edzeni, mert túl fáradt. A kevesebb idő azt is jelenti, hogy egyesek nem szánnak elegendő időt valami egészséges étel elkészítésére. Gyorsan elkészíthető, de számos adalékot (sok cukrot és zsírt, ízfokozót, stabilizátort, színezéket és tartósítószert) tartalmazó késztermékeket használnak. Ezzel nem szokott főzni. A magas cukor- és zsírszint miatt az étel magas kalóriatartalmú, és kevesebb testmozgással együtt a felesleges kalória hosszú távon nagyobb súlyhoz vezet.
Az emberiség első napjaiban nehéz volt az élelem megszerzése - akár vadászatkor (sokat sétálsz), akár gyűjtéssel (ami szintén nagyon aktív). Néha egy nagy állatot megöltek, és mindenkit etettek. De másrészt voltak olyan napok is, amikor nem volt mit enni. Ezek a váltakozó fázisok ma már nem léteznek az iparosodott országokban. Ételeket bárhol vásárolhat - bármikor és alacsony áron. Ez csábít többet enni (felesleges kalória).
Ez természetesen nem minden ok, hanem részük. Remélhetőleg tudtam segíteni.