Miért jó minden nap sárgarépát enni
A sárgarépa elképesztő hatása a rák kezelésében. Kövesse ezt a receptet
Erősítse immunitását egy mindennap elfogyasztott nyers sárgarépával. A sárgarépa nagyon ajánlott a gyermekek számára, mert segíti őket a növekedési folyamatban. A nyers sárgarépa körülbelül 90% vizet és fehérjét, szénhidrátokat, lipideket, A-, B1-, B2-, B6-, C-, K-, PP-vitamint, vasat, kalciumot, magnéziumot, folsavat, foszfort, káliumot, nátriumot, élelmi rostot tartalmaz. Mindez kevesebb, mint 50 kalória/100 g.
A sárgarépa fogyasztható nyersen, salátában vagy főzhető levesbe és ételbe. A zöld szár is fogyasztható, bár ez nem általános gyakorlat. Forrás után az A-vitamin-tartalom körülbelül 70% -a megsemmisül, valamint a C-vitamin és sok más tápanyag. Fontos azonban tudni, hogy a forrásban maradt vitaminokat és ásványi anyagokat sokkal könnyebben asszimilálják, mint a nyers sárgarépából.
Több, a főtt sárgarépát nagyon jól emészti és tolerálja az emésztőrendszer, ezért önmagában különösen ajánlott lábadozó emberek számára, vagy emésztőrendszeri betegségek miatt nem bírja a nyers. A szervezet sokkal nagyobb mennyiségű béta-karotint asszimilál a főtt sárgarépából, mint a nyers sárgarépából. Ezen okok miatt a főtt sárgarépának, bár hihetetlennek tűnik, nagyobb terápiás alkalmazhatósága lehet, még a nyersen fogyasztottaknál is.
Vitaminokban, cukrokban és ásványi sókban nagyon gazdag, a sárgás-narancssárga, lédús sárgarépa-gyökeret évszázadok óta használják a hagyományos orvoslásban energizáló komponensként, a gyermekek, betegek, terhesek és idős nők nélkülözhetetlen táplálékaként a rák elleni természetes antioxidánsok kivételes forrása.
A terápiás hatások más szerves vegyületeknek is köszönhetők, például szénhidrátoknak, különösen a levulóznak és a szőlőcukornak, pektineknek, fehérjéknek, glikolipideknek, foszfolipideknek, szteroloknak, lecitineknek, zsírsavaknak (linolsav, palmitin), aminosavaknak (aszparagin) és daukarinnak - erős értágító agyi-.
A sárgarépa magas karotinoid-tartalma miatt (amelyek a narancssárga színt adják), főként a béta-karotin, amelyet a szervezet átalakít A-vitaminná, az úgynevezett szépség vitaminjának, közvetlen hatással van a bőrre, a szívre és az immunrendszerre.. A béta-karotinról kiderült, hogy védő faktor (antioxidáns) a tüdőrák ellen. Erős antioxidánsként megakadályozza az idő előtti öregedést, támogatja a természetes immunitást, növeli a fertőzésekkel szembeni ellenállást, ugyanakkor a sejtekben előforduló rosszindulatú átalakulásokkal szemben is védi az artériás falakat és segíti az alacsonyabb koleszterinszintet, nagyon hasznos az érelmeszesedésben szenvedőknek és gyomorfekély esetén is védőhatással bír.
A sárgarépafogyasztás szabályozza a béltranzitust és méregteleníti a beleket, védő szerepe van a vastagbélrák ellen. A nyers sárgarépa és a sárgarépalé is segít a bélparaziták megszüntetésében. Az emésztőrendszer szintjén felülmúlhatatlan "barát" a máj és hasmenéscsillapító, hashajtó, purgáló, antiszeptikus, antibiotikum, antiputride, vérzéscsillapító, vérzéscsillapító, nyugtató, epefolyósító, májregeneráló, gyomor- és bélgyógyító, vermifuge és tenifuge hatású.
A legfontosabb terápiás műveletek a gyermekek növekedési rendellenességeiben, az angolkórban, a vérszegénységben, a gyengeségben, a demineralizációban, a túlterhelésben, a fáradtságban, az astheniaban, a kimerültségben, a lábadozásban, a neurizmusban, az avitaminózisban és a skorbutban találhatók.
Légzőszervi megbetegedéseknél a rohamok, a bronchiális asztma, a krónikus bronchitis, a megfázás, a fátyolos hang, a tüdőgyulladás és a tuberkulózis-bacillus (Koch) ellenálló képességének fokozásában játszik szerepet. Segít a cukorbetegek vércukorszintjének csökkentésében is (ajánlott a sárgarépát zellerrel kombinálni).
Vese- és nemi betegségek esetén kulcsszerepe van a húgysav feleslegének megszüntetésében, kedvező hatással jár veseelégtelenség, veseelzáródás, ízületi gyulladás, reuma és köszvény esetén. Védi a nemi szervek nyálkahártyáját (a karotin miatt).
Bőrgyógyászati betegségekben, A sárgarépa valódi bőrvédő, gyógyító hatással van a sebekre, sebekre, fekélyekre, irritációkra, égési sérülésekre, ekcémára, kelésekre, visszérfekélyekre, sarok- és kézrepedésekre, ótvarokra, pattanásokra, édes foltokra, felfekvésekre, fagyásokra, viszketésre, foltokra. bőr, rovarcsípés.